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Évaluation
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Cela fait de nombreuses années que nous fréquentons ce restaurant au bord du quai, sans avoir grand-chose à reprocher à cet établissement. Bien sûr, ce n'est pas un quatre étoiles, mais pour passer un moment agréable en famille ou entre amis, pas de soucis. Mais ce qui nous est arrivé ce lundi 14 août 2017 était des plus surprenants. Nous étions avec un couple d'amis, c'était en soirée et nous avions réservé. À notre arrivée, une serveuse charmante est venue nous apporter les traditionnels kirs et les cartes. Mon ami qui n'avait pas très faim a choisi des moules à la crème. Sa femme, la mienne et moi, avons opté pour les menus. La commande est prise dans un délai raisonnable, nos entrées arrivent assez rapidement... Nos plats arrivent, mais pas les moules... Finalement, les moules arrivent et mon ami commence à manger. Pas de problème jusqu'à ce qu'il me regarde et laisse échapper un objet de sa bouche... mais qu'est-ce que cet objet ? Un boulon en acier inoxydable (pour les mécaniciens, c'est un vis à tête hexagonale de 10 mm, avec un diamètre de tige filetée de 6 mm et une longueur de 15 mm. super pour celui qui possède un bateau) ! Mon ami interpelle une serveuse, lui montre l'objet, elle ne semble pas comprendre... il lui demande d'appeler le patron. Celui-ci (M. Pascal) arrive au bout d'une minute, mon ami lui montre la vis. M. Pascal ne se démonte pas et lui dit : "C'est de l'inox, ça vient d'un ustensile de cuisine." Sur ce, il récupère l'objet, s'excuse à peine et retourne à ses affaires. Un serveur vient vérifier si nous avons fini, demande à mon ami s'il veut terminer ses moules... et nous propose la carte des desserts! Mon ami lui dit qu'avec ce qu'il vient de trouver dans son plat, il ne finira pas et prendra juste un café pour terminer. Nous commandons nos desserts. Ma femme va payer l'addition. La facture ne présente aucun geste commercial pour le désagrément, pas un mot d'excuse... la préoccupation de M. Pascal est de savoir d'où vient ce boulon... Hommage à vous M. Pascal, car je suis un fervent rédacteur sur "TripAdvisor" et très lu sur ce site. Je peux tout aussi bien dire du bien d'un établissement que dire du mal. Et c'est le cas pour vous, pour le mal. Zut, j'aimais venir au bord de l'Ardèche et surtout dans votre établissement...