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"Un petit bistro français traditionnel et d'un bon rapport qualité-prix avec un personnel sympathique et un menu court mais intéressant à base d'ingrédients locaux de haute qualité. Nous y sommes allés trois fois durant nos six nuits à Sancerre. Les steaks sont bien cuisinés et les Rognons excellents, belles charcuteries et crottins."
Téléphone: +33248729852
Adresse: 6 rue des Juifs, 18300, Sancerre, France
Ville: Sancerre
Site Web: http://le-bouchon-restaurant-traditionnelnel.business.site
Lundi: 12:00-13:30
Mardi: 12:00-13:30
Jeudi: 12:00-13:30
Vendredi: 12:00-13:30
Samedi: 12:00-13:30
Dimanche: 12:00-13:45
Plats: 5
Commodités: 17
Catégories: 5
Avis: 407
C'est la deuxième fois que nous dînons ici, donc cette fois-ci, je laisse un commentaire en anglais. Le Bouchon est l'endroit où aller si vous recherchez une cuisine maison délicieuse et sans chichis. Le service est gentil et professionnel. Le cadre est charmant. En raison de la COVID, le menu est malheureusement un peu court, mais il y a encore assez pour vous rendre heureux. En un mot : essayez-le, vous ne serez pas déçu. L'addition (2 adultes, 2 enfants) : 2 sirops, 2 menus enfants, 2 menus adultes, 2 desserts, 1 bouteille de vin (25,9€).
Le personnel était très amical, le service très bon et les frites avaient bon goût mais n'étaient pas faites maison. Cependant, nous avons laissé une partie de notre repas car c'était tellement peu appétissant - le merlu avait une sauce au citron et au basilic désagréable qui semblait bonne mais était... très décevant. C'était le pire repas que nous ayons eu en France, quel dommage. Le menu enfant proposait des nuggets de poulet ou du steak haché, rien de frais. Le vin Sancerre de la maison était également fade et trop acide.
Un dimanche très froid mi-décembre. Le poisson avec sa sauce sablée était délicieux et en grande quantité. J'avais déjà goûté cette sauce il y a de nombreuses années et c'était merveilleux de la déguster à nouveau. La salade avec différentes présentations de fromage de chèvre était très délicieuse... Le chef est venu de la cuisine pour pratiquer son anglais, il était très charismatique et faisait partie de l'expérience au bouchon.
Nous avons visité ce petit restaurant sympathique un samedi soir. J'ai apprécié les entrées de salade suivies d'un filet de sandre bien cuit. L'un des points forts ici est la sélection de bons vins de Sancerre, tous au même prix par bouteille. Vous pouvez prendre un petit verre pour 3,5 €, une excellente façon de déguster de bons vins. Le personnel était charmant et serviable.
Un petit bistro français traditionnel et d'un bon rapport qualité-prix avec un personnel sympathique et un menu court mais intéressant à base d'ingrédients locaux de haute qualité. Nous y sommes allés trois fois durant nos six nuits à Sancerre. Les steaks sont bien cuisinés et les Rognons excellents, belles charcuteries et crottins.
