Le Bougnat des Pouillles

Nous nous somme vu refuser l'accès un samedi soir car l'un d'entre nous avait un sac a dos (nous étions venus en moto ) ,donc de ce fait les personnes "autorisées" à rentrer par les vigiles sans sourires (pour être poli ) on été obligés de commander et de nous amener nos boissons que l'on a bu sur le trottoir (pas sur des chaises mais bien SUR le trottoir ) bref vous avez perdu une bonne 15aines de clients et donc plus de consommations , certes c'est l'un des bar qui ferme le plus tard dans la ville mais nous ne somme pas prêt d'y revenir !quand je vois dans le descriptif ": ÉTANCHER LES SOIFS DE SAVEURS, D’ODEURS, DE RENCONTRES, DE CHALEUR, D’HUMAIN ET DE RESPECT…"je me gausse A bon entendeur

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De passage à Troyes avec des amis Canadiens nous nous sommes arrêtés dans cet endroit calme (samedi 19h) pour boire un verre. Victor nous a reçu avec beaucoup de convivialité et de professionnalisme. Il nous a conseillé une bière artisanale qui nous a beaucoup plus. De retour après une bonne côte de bœuf au restaurant le Concept (pas référencé encore dans TripAdvisor car ouvert depuis peu mais que je recommande vivement aux amateurs de viande maturées) toujours sur le conseil de Victor, l'établissement était métamorphosé. Des clients partout même dans la rue, ambiance pub discothèque bien sympa pour terminer sur une coupe de champagne.

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On a faim et soif, on tourne dans le vieux Troyes, on s'est fait jeter du "Le Chat Noir", on arrive iciPlus typé bar que resto, on boit un verre de vin en mangeant une tartine. Le combo n'est pas trop mal pour 11€L'ambiance est feutrée, lumières tamisées, musique actuelle, clientèle jeune, assez de places, carte des vins et Champagne très complèteServeuses sympathiques, très court vêtues avec des tenues affriolantes... probablement la formule gagnante pour attirer les yeux...et les clientsBref, un endroit sympa, si vous voulez boire un verre... ou trouver une nana (ou un mec)

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Pour déjeuner dîner où même en apéro amélioré c'est toujours aussi bon...Tapas, Tartine et planche à partager généreuse et gourmande, des bons vins à la carte bref tout donne envie.Le foie gras maison est tout simplement fantastique...Le cadre est super, le service efficace et souriant bref rien a redire... si ce n'est : a bientôt

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Après un bon repas chez Félix nous somme tomber sur cette endroit cool et sympa avec une deco sur le vin. Une très bonne ambiance pour les 18 à 80ans.Bref nous avons passer une super soirée je vous le recommande.

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