Le Polipo - Réservation de table

Tombés dessus par hasard, mais très bien tombés ! Petit restaurant de cuisine italienne à la déco très recherchée. Cuisine ouverte. Les tenanciers, des jeunes très sympathiques, à l’écoute et donnant des conseils, que se soit pour le choix des plats, mais aussi comme dans notre cas, pour les visites à faire dans Troyes. Plutôt conseillé pour des couples ou quelques amis, car pas très grand. Nous y sommes allés un jeudi sans réservation…encore jouable, mais pour un jour de week-end, je pense qu’il est plus judicieux de réserver. Bref, des plats super bien préparés, de qualité avec des produits frais. Allez-y les yeux fermés.

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Une pépite ! Un petit restaurant avec moins de 30 couverts dans une seule salle, proposant une cuisine franco-italienne supplémentaire. Les plats sont délicieux, l'ambiance et le service sont vraiment bons, et le rapport qualité-prix est au rendez-vous. Je reviendrai certainement dans cet établissement, j'ai adoré le pain fait maison cuit dans un four à pizza, aujourd'hui, très peu de restaurants font encore leur propre pain.

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Bravo, car le chef sait préparer une bonne pâte à pizza ! La pâte est légère et bien aérée. Top ! Le seul petit défaut est que la sauce tomate est un peu liquide. J'ai beaucoup aimé l'entrée de Panna Cotta. Une bonne idée, bravo encore ! Nous reviendrons lors de notre prochain passage à Troyes !

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Une tuerie, la meilleure pizza de ma vie, très copieuse et rapport qualité prix top. Celle au truffe est à tomber. L'accueil est très chaleureux et détendue mention à la serveuse. Le four a pizza est un bonheur pour les yeux. Je l'ai conseillé a tous mes collègues et amies nous y reviendrons. Réservez une table maintenant

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C'est clairement la meilleure pizza que j'ai mangée jusqu'à présent... la pâte est dense avec des produits totalement frais et une cuisson aux petits oignons ! De plus l'équipe est vraiment au top avec les clients, hyper proche et avec une ambiance assez fun.

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Très bon restaurant napolitain. Plats et pizzas de qualité. Fait maison. Personnel sympathique. Je le recommande. Mon seul bémol concerne le prix des boissons. Pour les plats et les desserts, le prix est à la hauteur de la qualité.

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Un soleil italien sur votre assiette. Ici, nous sommes loin du prétentieux, c'est simple, de qualité, et bon ! Merci pour ce moment d'évasion et votre accueil.

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Un lieu atypique, charmant et tenu par une jeune équipe dynamique et familiale. Une cuisine fraîche et chaleureuse qui nous fait voyager. Arrête de revenir. Réservez une table maintenant

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Très bon accueil avec un vrai sourire. Cadre du resto très agréable. Et le plus important, du fait maison et délicieux.

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Très bonne pizza et personnel souriant et agréable. Je recommande.

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