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Évaluation
Restaurant plutôt chaleureux, décoration soignée, esprit cosy, on s y sent bien. Les pizzas sont correctes, cependant un manque de générosité évident. Pour ma part, La pâte manque un peu d hydratation et l ajout d'un peu de levain naturel ou de pâte fermentée permetterai d obtenir plus de légèreté et de saveurs, de qualité sur la base de la pizza. Mais c était tout de même une bonne pizza.... Bien meilleur que le fondant au chocolat.. Vraiment dommage de ne pas signaler ce dessert comme pas fait Maison.. Un fondant industriel micro ondée.. Ç est un peu navrant pour un dessert si simpliste et qui fait souvent la note finale du repas... Dommage ça gâche la fin de la faim, la note... Et l envie...