Le Chazal - Réserver une table

Très belle expérience avec des plats originaux assaisonnés aux plantes du terroir. Une cuisine parfaitement exécutée . Mention spéciale pour le soufflé au Grand Marnier et son sorbet d’orange sanguine, recette transmise de chef en chef depuis ans, magnifique clin d’œil à la crêpe Suzette. Service très sympathique et professionnel , accueil respectueux des règles sanitaires. Seul petit bémol : cadre un peu vieillot et peu ventilé mais qui n’a pas gâché cette belle découverte : nous reviendrons.

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Nous avons passé un excellent réveillon de Noël, le menu était parfait de l apéritif au dessert en passant par les mignardises. Les cuissons sont parfaites, l assaisonnement est juste. Les assemblages des saveurs sont des mariages innovants. Le combo caviar et champagne fut une decouverte, ainsi que le homard avec les poireaux grilles. La carte des vins est bien diversifiée avzc des belles bouteilles a decouvrir. Un vrai restaurant ou le rapport qualité prix plaisir est top

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Vous pouvez réserver avec plaisir ! l’accueil du maître d’hôtel et son professionnalisme ainsi que le chef en cuisine vous raconte une très belle histoire culinaire sans oublier une très belle carte des vins à des prix convenables merci et à très bientôt

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Un pur moment de délice fait de produits frais et travaillés avec Amour et Passion dans un cadre traditionnel de la vallée

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Vaut vraiment le détour, superbe cuisine

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