Il se peut que vous soyez redirigé
"Nice accommodation with modern ambiance, but disappointing cuisine. Poorly prepared, without any fantasy. Good for stay, but not for dinner."
Téléphone: (+33)388549480
Adresse: Route du Vin, 67160 Rott, France, Rottelsheim
Ville: Rottelsheim
Site Web: http://www.lecleebourg.com
Plats: 4
Commodités: 14
Catégories: 5
Avis: 118
Après avoir vanté le menu du déjeuner lors d'une visite l'année dernière, deux visites pour le dîner en 2018 m'ont laissé moins impressionné. Tout semble si bon, mais l'exécution est malheureusement médiocre. Sur le menu fixe, une bonne salade en entrée. Le plat principal de poisson était correct mais rien d'exceptionnel. Le soufflé en dessert s'est avéré être de la crème avec des fruits de saison comme une demi-fraise et une framboise. Nous sommes en juin avec les champs locaux remplis de fraises ! Aujourd'hui, le plat principal était du poulet avec des asperges vertes. Les asperges étaient écrasées à l'intérieur du poulet et avaient la texture de la purée de pommes de terre. Elles étaient...
Nous voulions visiter le producteur de vin adjacent et sommes arrivés alors qu'ils étaient fermés pour le déjeuner. Le tout nouvel hôtel voisin offrait une opportunité et toutes les tables extérieures avaient été occupées en cet après-midi ensoleillé. Nous étions assis à l'intérieur avec une vue sur la vallée du Rhin en direction de l'Allemagne. On nous a proposé et accepté le menu du déjeuner. Nourriture intéressante et bien présentée par un personnel sympathique et attentionné. Lorsque nous sommes venus payer la facture, elle était très modeste et offrait un rapport qualité-prix exceptionnel.
Je recommande vivement d'essayer ce restaurant. Nous y sommes allés avec mon ami lors de notre voyage d'affaires. Nous voulions essayer des spécialités françaises. Nous avons commandé des grenouilles et des escargots. C'était absolument parfait. Le goût, l'apparence, tout était de première classe. La prochaine fois, je le commanderai aussi. La dame qui nous a servis était également très sympathique. Nous avons également dégusté un délicieux dessert.
Un restaurant moderne avec une bonne cuisine et de belles vues. Si vous voulez vivre pleinement l'expérience de l'Alsace, optez pour un restaurant dans un hof traditionnel et plus ancien, mais pour une ambiance plus moderne, Le Cleebourg est un bon choix. Le personnel est sympathique.
