Après avoir vanté le menu du déjeuner lors d'une visite l'année dernière, deux visites pour le dîner en 2018 m'ont laissé moins impressionné. Tout semble si bon, mais l'exécution est malheureusement médiocre. Sur le menu fixe, une bonne salade en entrée. Le plat principal de poisson était correct mais rien d'exceptionnel. Le soufflé en dessert s'est avéré être de la crème avec des fruits de saison comme une demi-fraise et une framboise. Nous sommes en juin avec les champs locaux remplis de fraises ! Aujourd'hui, le plat principal était du poulet avec des asperges vertes. Les asperges étaient écrasées à l'intérieur du poulet et avaient la texture de la purée de pommes de terre. Elles étaient...
Je recommande vivement d'essayer ce restaurant. Nous y sommes allés avec mon ami lors de notre voyage d'affaires. Nous voulions essayer des spécialités françaises. Nous avons commandé des grenouilles et des escargots. C'était absolument parfait. Le goût, l'apparence, tout était de première classe. La prochaine fois, je le commanderai aussi. La dame qui nous a servis était également très sympathique. Nous avons également dégusté un délicieux dessert.
Dans un cadre moderne vous découvrirez dans un écrin de verdure un établissement agréable du point de vue de son agencement car récent.Des plats classiques traditionnels corrects inspirés d'une cuisine simple et locale.Foie gras, pâtés en croûte, plats en sauce accompagnés de légumes.Les desserts sont classiques.Un rapport qualité prix correct surtout en soirée étape.Gagne à être connu, cependant un peu loin de tout ...
Très bel endroit refait moderne à l'intérieur, bucolique à l'extérieur ("Quel beau jardin", l'Alsace, disait Louis XIV). Restauration en continu parfaite pour des avant ou après randonnées... Si vous ne prenez qu'un café, prenez votre temps, et partagez-le avec les ami(e)s que vous attendez peut-être, rêvant de la promenade à venir.
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C'est un beau restaurant moderne et très propre avec un personnel très sympathique et souriant. La vue sur la vallée depuis la salle du restaurant ou de sa terrasse est superbe.On peut juste regretter que les menues ne soient pas comparables au cadre. C'est bon mais sans plus, on aurait pu s'attendre à une cuisine plus raffinée.
Un restaurant moderne avec une bonne cuisine et de belles vues. Si vous voulez vivre pleinement l'expérience de l'Alsace, optez pour un restaurant dans un hof traditionnel et plus ancien, mais pour une ambiance plus moderne, Le Cleebourg est un bon choix. Le personnel est sympathique.
Première visite dans ce restaurant et sûrement pas la dernière!!!Une carte variée avec des produits de qualité. Des plats excellents et très bien servis. Un service irréprochable et des prix corrects. Nous conseillons vivement ce restaurant.Très belle terrasse et jolie vue.
Nous avons passé un excellent moment autour d'une délicieuse soupe de légumes et des Dampfnudle à volonté, avec compote de pommes ! Ma grand-mère paternelle, originaire de Mothern, non loin de Cleebourg, les faisaient ainsi et j'en ai gardé un souvenir impérissable !
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Restaurant très propre et très beau cadre. La proximité d'un enclos de chevaux nous a dérangé. (Odeur).La prestation culinaire ne reflète pas le cadre. Trop cher.Le menu est à comparer à un plat du jour amélioré dommage !
Etablissement superbe, accueil et service au top. Gentillesse et bonne humeur de toute l'équipe. Chambre spacieuse et tout confort. Cuisine excellente.
