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"cuisine exceptionnelle très bonne réception à recommander"
Téléphone: +33468986588,+33468810016
Adresse: 18 Avenue Pierre Fabre, 66650 Banyuls-sur-Mer, France, French Republic
Réservation, Réserver
Ville: Banyuls-sur-Mer
Site Web: https://www.pascal-borrell.com
Lundi: 07:15 -21:15
Mardi: 07:15 -21:15
Mercredi: 07:15 -21:15
Jeudi: 07:15 -21:15
Vendredi: 07:15 -21:15
Samedi: 07:15 -21:15
Dimanche: 07:15 -21:15
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 13165
Très bel endroit avec un sens de l'accueil et du service. Les plats sont travaillés et cuisinés à la perfection. Mais peut-être un peu trop de travail au prix. Explication : notre seul regret concerne l'entrée avec les noix de Saint-Jacques qui étaient assorties de bambou. Nous avons bien compris la similitude recherchée entre le bambou et le Saint Jacques sculpté dans le même moule, mais nous avions plus l'impression d'être en présence de coquilles Saint-Jacques que de Saint-Jacques. De même, le bouillon a étouffé le goût de la Saint Jacques. Dommage car le reste était parfait mais nous avons eu une appréhension au premier plat. Sinon, pour tout le reste, c'est parfait, jusqu'au conseil en...
Un endroit où la météo le rend vraiment idyllique. Nous avons mangé en terrasse car il faisait beau. Nous avons pris les menus à 38€. C'est vraiment bon dans l'assiette avec des quantités suffisantes, sans tomber dans l'excès. J'ai pris le porc qui était bien cuit avec ses petits légumes. Le plateau de fromages était vraiment délicieux avec un choix juste de fromages présents. Le service est encore un peu long, géré par je pense des stagiaires qui se sont trompés dans l'annonce de mon plat. Il a dit veau et non porc. Ce n’est pas grave à apprendre. Addition de 2 pour 92€. Une belle adresse si vous avez le temps de profiter. Si vous travaillez, vous risquez d'être en retard. Belle continuatio...
Voil tout ce que l'on peut attendre quant on va au restaurant !Emplacement, dcoration, accueil, service (peut-tre un peu ampoul dressage de la table avec fleurs fraches d'une rare qualit.Cot cuisine...rien redire, des produits frais de qualit, invents, cuisins, prsents d'une faon remarquable.Un plateau de fromages impressionnant de varits et de qualit.Un rapport qualit/prix EXCEPTIONNEL.Merci Madame Borrell pour son accueil et ses conseils, Merci au Chef Borrell et merci toute l'quipe.
Excellence. le couple de l'ennui principal, célèbre cette année 2022, ses 20 ans de faim. C'est la cohérence de l'équipe. Le chef est dans la cuisine, sa femme regarde sur la pièce. La cuisine est toujours fine, délicieuse. un véritable feu d'artifice de saveurs et de textures. un large choix de menus et de prix permet d'accéder à cet établissement où la réception et le service sont professionnels sans être guidés. A découvrir absolument ! Réservez une table maintenant
