Nous avons déjeuné deux fois au Médiéval, c'est vraiment le meilleur endroit de Foix. Mariage étonnant d'ingrédients locaux avec des touches et des techniques japonaises, nous rappelant notre chef préféré à Barcelone. La nourriture est fraîche, surprenante et délicatement parfumée. De très bons vins et un service charmant et personnalisé. Hautement recommandé! (Avis d'origine) We had lunch at Le Medieval twice, it really is the best place in Foix. Amazing marriage of local ingredients with Japanese touches and techniques, reminding us of our favorite chef in Barcelona. The food is fresh, surprising and delicately flavored. Very good wines and lovely, personal service. Highly recommended!
Nous avons bien mangé dans ce restaurant. 75€ à deux pour le premier menu et une bouteille de vin. Cependant, nous avons été très déçus par l'accueil. De plus, nous avons mangé dans la salle du bas et avons été gênés par les bruits (nous n'avons pas supporté les bruits des assiettes qui se cognent, le rangement des couverts et tous ceux provenant de la grande cuisine ouverte qui gêne beaucoup) en revanche la cuisine étant grande ouverte, nous avons mangé avec les odeurs et senti la graisse toute la journée. Une expérience mitigée avec le Médiéval de Foix.
Cuisine délicate et savoureuse, une jolie découverte. En revanche l'accueil est à revoir, à la limite du savoir-être. Nous avons été assez choquées par certains propos véhéments. C'est dommage.
Nous avons vraiment apprécié nous-mêmes avec 2 menus médiévaux. Très bonne réception, serveuse très agréable, excellent repas.
Réservez une table maintenant
Saveurs atypiques et très bonnes. Le moelleux au chocolat est juste extra. Le service est très bien.
Les plats et desserts étaient délicieux, jolie présentation et cadre, bon service, je recommande !
Vraiment pas sympathique. Ne tiennent pas compte des réductions. Je ne recommande pas du tout.
Une chose à dire : délicieux. Le mélange Franco-Japonais incroyable que je recommande à 200%.
Réservez une table maintenant
Qu'une chose a dire : délicieux. Le mélange franco japonais étonnant Je recommande à 200
Une vraie découverte.
