Le Gourmet - Réserver une table

Invités par la famille, nous avons donc eu la chance d'essayer ce restaurant, dont 2 de ses plats, le burger et le cordon bleu.Le service :Vous serez accueillis par un patron qui en impose, avec une bonne répartie, et qui a su "driver" le beau-père normalement pas facile à gérer pour les serveurs d'un restaurant.Passionné de culturisme, je me suis dit, qu'avec toutes les protéines qu'il doit ingurgiter pour obtenir un tel résultat physique, il doit bien se nourrir en viande dans son propre restaurant. Du coup, nous avons testé 2 viandes : Un cordon bleu et un burger alsacien.Le cordon bleu est assemblé à partir de veau (enfin !!!!, prenez-en de la graine tous les autres qui utilisent du poul...

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Habe das Restaurant eher zufällig im Vorbeifahren gesehen et spontané besucht. Le restaurant ne suit pas la carte normale avec un menu proposé, le 3er Kombi pour 39 EUR. Celui-ci sera composé de : Foie Gras / Filet vom Rind / Macron mit Himbeeren. Die Vorspeise war recht übersichtlich, aber gut: die foie gras schön gekühlt und mit Confit and Salzflocken serviert, dazu geröstetes Brot. Le foie gras enthielt offenbar Vanille - Geschmacksache - das Brot war deutlich zu kross. ZUm Filet gab es Knepfla und eine Art Kartoffelpüree und Gemüse. Abgeschmeckt mit einer unglaublich feinen mit Rotwein abgelöschten Sauce. Die Beilagen et die Sauce überzeugten völlig, das Felsich leider nicht : da schief...

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Nous avons emmené des amis et leurs enfants hier soir pour dîner. Le restaurant en lui-même est moderne et chic dans un vieux village. Le service était exceptionnel tout comme la cuisine. Nous avons tous eu des entrées, des plats principaux et des desserts différents et nous étions tous d'accord que la nourriture était excellente.

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Très bonne organisation, un Chef super à l'écoute qui nous a démontré ses talents de wedding planner en plus de sa super cuisine! Nous nous sommes vraiment bien amusé malgré le stresse que peut provoquer un mariage!Merci à vous et bonne continuation au GourmetLa Mariée

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Cadre agréable et très propre.Niveau au-dessus d'un restaurant winstub.Ingrédients frais, le cordon bleu au chèvre est à tomber...Je recommande !

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