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"Fabulous restaurant. Excellent French food. Great staff and good value. We had oysters, followed by duck and then Mille-feuille. Good wine list."
Téléphone: +33468789757
Adresse: 2 rue du Moulin de Trebes, 11800 Trebes, France, Trèbes
Ville: Trèbes
Samedi: 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 593
Very nice restaurant with a fantastic location right next to a canal lock..free entertainment ! The portions varied quite a lot in size, the fish eaters having smaller pieces. One of our party had magret de canard and it was a very generous plateful ! I had half a lobster as a main though it was actually a starter and it was very good. No one had more than two courses and with a drink each, the bill for 6 came to 226€, so it’s not cheap. The food was very good and the staff extremely pleasant. Our only moan was service was very slow, we think the kitchen rather than the waiting staff.
Après consultation sur TripAdvisor on choisit ce restaurant (sur réservation )sans rien attendre de particulier,Mais là après un accueil des plus élégants on s'est merveilleusement régalés !!!!En entrée homard ,ris de veau extaordinairement cuisinésPoissons dont la cuisson devrait servir d'exemple à de nombreux restaurantsDesserts parfaitsVin au verre excellentsBref une très agréable surprise Et vu le nombre de personne refusé je ne dois pas être le seul à aprecierDécor bucolique Dîner splendide Merci au conseil donné par les clients TripAdvisor
Pas de champagne en apéritif mais un excellent crémant de Limoux qui subjuguerait plus d'un Rémois, moi le premier ! Un accompagnement tout en finesse, digne de ce nom. Plat principal : un turbot succulent, le tout servi avec un rosé du Domaine Sibille "Terre de Grès".Fabuleux repas, service impeccable ! Nous reviendrons même si la note nous a paru un peu élevée. Comme dit le dicton, "on n'a rien sans rien."
Nous sommes arrivés tôt pour le déjeuner et nous sommes très heureux de l'avoir fait ! Ce restaurant était en effervescence pour le déjeuner. Étoilé au guide Michelin en 2019 et toujours en quête des étoiles ! Nous avons eu un repas délicieux de bout en bout, le timing était parfait pour chaque plat et le point culminant était définitivement les huîtres que vous devez essayer !
We enjoyed a lovely lunch of home made duck foie gras and chutney , and caramelised veal sweetbreads as starters followed by both of us having roasted scallops and porcini mushrooms We sat on the terrace enjoying superb food and combined with the cycle ride out from Carcassonne along the canal du midi made for a very special experience.
Nous sommes arrivés pour être assis dehors un beau jour d'automne. C'était plaisant de voir que les mêmes propriétaires avaient survécu aux moments difficiles. Le service et la cuisine étaient excellents, et la carte des vins était très bonne, mettant en avant des vins locaux.
