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Évaluation
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Pierre Éric, le jeune chef de la fournaise suit avec talent les indications de Stéphane et Véronique Terrasson, deux grands professionnels et propriétaires du Pavillon Bailly. Pour un prix modeste, vous pouvez déguster des plats bien préparés à partir de produits frais et de qualités. Bien sûr, vous devrez vous contenter d'une chambre pour le moment qui n'est pas très accueillante, et oublier l'armoire frigorifique qui se trouve dans tous les restaurants chinois, en oubliant également le pain blanc de nos cantines. Mais tout cela est effacé grâce au gestionnaire de chambre qui vous accueille agréablement. Allez sincèrement parce que tout le reste est une grande découverte.