Le Pousse Pied - Réserver une table

L'année dernière, nous avons vu ce restaurant, mais nous étions trop en retard pour réserver. Cette année, nous avons réservé tôt et nous avions une table pour deux le vendredi soir. L'hôte était très sympathique, prêt à changer en anglais si nous ne comprenons pas un mot en français. C'était juste le menu du dîner, menu que nous avons pris avec cinq plats accompagnés de vin. 98 euros par personne est très correct. La nourriture était excellente. Pas d'assiette pleine et de grande boisson, mais assez pour profiter des arômes et des textures. Chaque plat est une belle œuvre d'art. Les vins qui l'accompagnent sont excellents. Je connais quelques choses sur le vin et le sommelier a pris le temp...

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only 2 decisions per cursor. so need to know what they serve. with the wine-inclusive menus. eat very good, excellent presentation. I felt that the sweetness that was served more thought as some...duplicated. for me with a dessert I like a sweet wine, but we served a dry sparkle that I didn't go well with my dessert at all. drink after eating. we mentioned that at the time. small very popular restaurant. went the following day to check if the menu had changed. there is a board outside the restaurants. only one difference, pork changed with huh the rest remained the same as the previous day. an experience. it is worth trying, but not back due to the limited menu.

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Nous avons eu un dîner de jubilé tardif ici et avons opté pour le menu trois plats à 57€ avec option vin (comprenant deux amuse-bouches et un petit four, en fait six plats) et tout était tout simplement génial. L'accord mets et vins était incroyable, surtout le verre qui nous a été servi avec le dessert à la nectarine, un cépage de vin allemand obscur, qui a été cultivé en Afrique du Sud, et qui l'a parfaitement complété. En tant que formatrice WSET et amatrice de vin exigeante, c'était nouveau pour moi, un choix vraiment intéressant de la part d'un grand sommelier. Nous reviendrons!

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Nous avons téléphoné pour réserver et avons ensuite essayé de rappeler quelques jours plus tard pour confirmer la réservation avant notre voyage. On nous a simplement dit qu'ils étaient complets, pas de réservation à notre nom, et puis le monsieur a raccroché ! Comme c'est impoli. Ce n'est pas un service digne d'une étoile Michelin, en quelque sorte !

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Immaculate fine dining restaurant, 5 stars. This is the sort of restaurant where your meal is the highlight of the week and takes all night and every course is perfect. It's pricey but well worth it.

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