Il se peut que vous soyez redirigé
"Le restaurant Le Pressoir est situé dans une maison très particulière près de Vannes. Bernard Rambaud, son propriétaire, combine terre et mer, tradition et contemporain, dans un mélange culinaire qui vous laissera bouche bée. Un médaillon de lotte dans une crème avuelto, tyrolienne julienne et noir aux baies ou une cacahuète avec une coccion unilatérale avec du grué de cacao, parmentier de veau? Comment rester indifférent? J'espère être tout aussi surpris quand j'ai vu ce plat fabuleux devant mes yeux, il ne fait aucun doute qu'il est un maître en cuisine. Expert en poissons et viandes, le menu est des plus suggestifs. Le foie gras de canard grapa avec des graines de pavot, au-delà de la po...
Adresse: 6 Rue De L'Hôpital, 56890 Saint-Avé, France, French Republic
Ville: Saint-Avé
Site Web: https://www.le-pressoir.fr/fr/
Plats: 0
Catégories: 4
Avis: 0
Le restaurant Le Pressoir est situé dans une maison très particulière près de Vannes. Bernard Rambaud, son propriétaire, combine terre et mer, traditionnel et contemporain, dans un mélange culinaire qui vous laissera bouche bée. Un médaillon de raie avec crème d'avoine d'étable, julienne de tyriabeque et blackilly avec berros ou un pigeon désossé avec une cuisson unilatérale avec des restes de cacao, moulin à veau? Comment restez-vous? J'espère avoir été aussi surpris quand j'ai vu ce fabuleux plat devant mes yeux. Il ne fait aucun doute qu'il est un maître de la cuisine en Bretagne. Expert en poissons et en viandes, le menu est des plus suggestifs. Le foie gras de canard avec graines de pav...
Le restaurant Le Pressoir est situé dans une maison très particulière près de Vannes. Bernard Rambaud, son propriétaire, combine terre et mer, tradition et contemporain, dans un mélange culinaire qui vous laissera bouche bée. Un médaillon de lotte dans une crème avuelto, tyrolienne julienne et noir aux baies ou une cacahuète avec une coccion unilatérale avec du grué de cacao, parmentier de veau? Comment rester indifférent? J'espère être tout aussi surpris quand j'ai vu ce plat fabuleux devant mes yeux, il ne fait aucun doute qu'il est un maître en cuisine. Expert en poissons et viandes, le menu est des plus suggestifs. Le foie gras de canard grapa avec des graines de pavot, au-delà de la poê...
