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"Venue avec des habitués nous avons été agréablement surprises.C'est une très bonne adresse, pas de carte proposée mais cuisine maison.Un régal"
Téléphone: +33492535392,+33492504286
Adresse: 2 rue Docteur Ayasse, 05000 Gap, France
Ville: Gap
Site Web: https://www.le-refuge.org/
Lundi: 06:00-15:30 18:30-21:30
Mardi: 06:00-15:30 18:30-21:30
Mercredi: 06:00-15:30 18:30-21:30
Jeudi: 06:00-15:30 18:30-21:30
Vendredi: 06:00-15:30 18:30-21:30
Plats: 14
Commodités: 23
Catégories: 5
Avis: 7548
Malgré une réservation (pour une table de 18 personnes), nous sommes placés en plein dans le chemin sortie de cuisine et sommes au coude à coude les uns des autres. Service très lent, pourtant le restaurant ne faisait pas salle comble. On ne nous propose pas de carte pour l'apéritif, personne n'est servit en même temps...il fait chaud et la clim n'est pas en route...notre serveuse est à peine aimable...Vient ensuite le moment de parler de la qualité des plats... tout est copieux, certes, mais trop gras, baigne dans le fromage... ravioles au Roquefort (que de nom) noyées dans le fromage, oreilles d'âne écoeurantes, tourte à la pâte humide...seuls points positifs, la crème brûlée au genepi et la croziflette ... c'est un peu,peu pour sauver l'ensemble. A vous de voir...peut-être juste pour boire un verre en terrasse...
L'ensemble du personnel semble sympathique, même la jeune fille qui semble débutante mais toujours avec le sourire. Malheureusement ce n'est pas le cas de notre serveuse peu aimable, qui oublie des choses dans notre commande. Les sourires peuvent effacer des petits problèmes, leurs absences les augmentent. Peut être que ce restaurant n'est pas destiné aux touristes ?Concernant les plats, ils sont copieux mais certains manquent subjectivement mais à la majorité de saveur.
Nous avons passé un repas en famille autour d'une pierrade, la viande était tendre, de qualité et la quantité qui était copieuse, a rassasié notre estomac! Tout simplement excellent, et les desserts tout aussi bon ! Une verrine framboise spéculoos toute légère pour faire couler ce délicieux repas convivial! Nous reviendrons!
