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Évaluation
★
★
Voici le cas typique ou l'on engage du personnel non qualifié pour réduire les couts, nous y avons moanger une fois plutôt bien mais le service était tout en hésitation et maladroit. Nous y sommes retournés en milieu de service la petite salle avait fait complet mais certaine table étaient libre mais pas encore débarrassée. On nous dit d'attendre un peu (pas on nous prie de patienter) , 5 min passe, presque 10 mib, je vois les deux personnes en salle travailler et je me dis ça va etre compliqué, un bout d'un moment je vois qu'une des serveuses finit de redresser une table de deux et mavance et me dit non c'est pas pour vous c'est pour des personnes qui ont réservés. 9a fait déjà 10 minutes que j'attends il ya presque 5 tables de libre mais aucune de débarrasée, je fais demi tour et je m'en vais;, là on sent le manque total d'expérience, de professionnalisme et de considération pour le client, c'est le béaba du métier on redresse de suite on installe le client, il sera plus patient assis et avec la carte, de plus i on connait son boulot débarsser et redresser une table ça prend à peine deux minutes.