Le Saint Julien - Réserver une table

Le chef bourru vous accueille par une franche poignée de main et vous installe lui même à votre table. Ici, le chef n'est pas en cuisine mais au milieu de ses clients, à taper la discut en tutoyant à tout va! Il vous fait sentir ses truffes d'été, découpe ses côtes de bœuf au milieu de sa cuisine d'été devant les clients attablés au bar, entre 2 verres d'apéro.. un phénomène qui peut ne pas plaire à tous!Côté cuisine, l'entrée ravioles de foie gras et truffes d'été était sublime, la cassolette d'écrevisses excellente et le dessert finger au chocolat très bon. Le service pourrait être amélioré, assez rapide au début mais de plus en plus long au fur et à mesure... et pas forcément des plus sou...

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Bien... sans plus. Restaurant présenté comme simili gastronomique dont les avis sont très élogieux qui nous a déçu. Le service était correct mais pas spécialement agréable. Les plats sont recherchés (truffe d'été dans de nombreux plats) mais sans pour autant que le goût soit au rendez vous. La volaille en sauce était particulièrement sèche par exemple. La terrasse est agréable mais les lattes de bois qui la compose font bouger votre siège à chaque passage des serveurs. À retenter un autre soir pour une meilleure impression. Le patron était absent...

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belle terrasse une très bonne cuisine et une belle table avec claude le patron et la tête de cette belle adresse toujours un beau petit mot et plein d'humour une équipe de chambre très professionnelle un bon moment que nous les aimons dans notre sud ouest accompagné par le moulin des châteaux de la rose en s Julian et segur de cabanac dans dt estephe

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Accueil très chaleureux, tables spacieuses, conseils du chef pour notre choix, cuisine très élaborée, desserts raffinés, carte des vins en harmonie avec les châteaux de la région Bordelaise. Bref une très bonne soirée gastronomique en famille dans un établissement de qualité. A renouveler dés que possible.( Accessible aux PMR sans problèmes )

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Comme toujours cuisine gastronomiqueTrès bon accueil, service de grande qualité Chef très sympa On conseille le menu découvre au choix du chef Belle carte de vins Très bon rapport qualité prix

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