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"Das Restaurant wurde von unserer Gastgeberin im maison d'hôte empfohlen. Haute cuisine ausserhalb der Stadt Bordeaux zu finden ist schwierig, unsere Ansprüche waren deshalb auch nicht zu hoch und wir fanden eine gute aber nicht herausragende Küche. Der Service hingegen war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Weinpreise am oberen Limit."
Téléphone: +33556596387
Adresse: 11 rue de Saint Julien, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France
Ville: Saint-Julien-Beychevelle
Lundi: 12:00-14:00
Jeudi: 12:00-14:00
Vendredi: 12:00-14:00
Samedi: 12:00-14:00
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 57
Commodités: 21
Catégories: 5
Avis: 2436
Le chef bourru vous accueille par une franche poignée de main et vous installe lui même à votre table. Ici, le chef n'est pas en cuisine mais au milieu de ses clients, à taper la discut en tutoyant à tout va! Il vous fait sentir ses truffes d'été, découpe ses côtes de bœuf au milieu de sa cuisine d'été devant les clients attablés au bar, entre 2 verres d'apéro.. un phénomène qui peut ne pas plaire à tous!Côté cuisine, l'entrée ravioles de foie gras et truffes d'été était sublime, la cassolette d'écrevisses excellente et le dessert finger au chocolat très bon. Le service pourrait être amélioré, assez rapide au début mais de plus en plus long au fur et à mesure... et pas forcément des plus souriants... dommage. Le chef claque la bise pour dire au revoir... Une bonne adresse si on ne s'attend pas à un service chichi pompon!
After a nice journey across the Médoc vineyard, the St Julien restaurant, the Chef and his committed team, welcome you under the soothing shade of the pergola. Tables are nicely arranged around the summer kitchen, where the Chef will grill the lobster or the beautiful piece of beef, using the famous Medoc's vine shoots. The cuisine is made of fresh seasonal products, nicely and generously (too generously I guess if I account for the number of runs I will have to do to eliminate the beautiful calories). This is worth it. A nice moment that Mauriac could have depicted in his novels. But the awesome cuisine is only available there!
Après une installation un peu décevante (seule table équipée de chaises en fin de vie) tout le repas a été simplement excellent. Et suffisamment copieux (formule entrée plat dessert à 38€) pour ne pas regretter la formule complète à 47.Des produits de qualité parfaitement mis en valeur, le juste délai entre les plats, et un service efficace et discret.Je recommande vivement cette adresse !
Un excellent moment passé dans ce restaurant lors d'un diner.La très bonne cuisine du Chef, alliée à la gentillesse et à l'efficacité ainsi qu'à la courtoisie des serveurs et serveuses, font de ce restaurant un lieu à fréquenter par les amoureux de la gastronomie française.La carte des vins comporte de belles références à déguster avec modération...
Das Restaurant wurde von unserer Gastgeberin im maison d'hôte empfohlen. Haute cuisine ausserhalb der Stadt Bordeaux zu finden ist schwierig, unsere Ansprüche waren deshalb auch nicht zu hoch und wir fanden eine gute aber nicht herausragende Küche. Der Service hingegen war sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Weinpreise am oberen Limit.
