Je ne sais pas par où commencer... la vue imprenable sur la région viticole de chateauneuf du pape, l'air de Provence, le ciel ensoleillé (avec un peu de vent du nord à l'occasion), la réservation d'un mois qui a enfin été honorée par un excellent service, ou l'excellent déjeuner de l'entrée au dessert. Notre coordinatrice de visite de vignoble et sommelière, Céline, a vivement recommandé le tartare de saumon et de courgettes en entrée, suivi du plat principal de côtelettes d'agneau rares de taille moyenne. Nous avons choisi la mousse au chocolat avec des poires et de la glace. Tout a été préparé avec des ingrédients frais. Le saumon et les courgettes étaient divins. L'agneau était tendre et...
