Le Vivier - Réserver une table

Petit repas en amoureux au vivier.Nous avons choisi le menu gastronomique avec la formule verre de vin adapté a chaque plat.Repas savoureux pétillant emoustillant .Nous nous sommes amusé pendant tout le repas à chaque bouchée à découvrir la saveur, l épice ..cetait d'étonnant, dérangeant ,déroutant ,exquis...toutefois heureusement que les plats nous on été énoncé...sinon nous n aurions jamais trouvé ce que nous mangions.Seul bémol tous les palais ne peuvent pas être préparer à tous ces mets.Il faut quand même oser mélanger du foi gras et de l anguille séchéeMon plat préféré est la lotte a l'émulsion de fenouil .mais aussi le gaspacho de tomate a la pastèque fraise et crabe...( oui oui c'est assez surprenant comme mélange mais extra)Le dessert tout choco est très beau et très bon...une jolie forêt de petits champignons meringués choco, fève de tonka, beurre salée..cetait fabuleux..Mais attention au trop...en mélangeant trop de saveurs on se perd un peu..Je ne met pas la note de 5 Car j'ai une critique peut être un peu chauvinenous sommes dans une région viticole avec de magnifiques domaines et des cépages variés.lors du repas les vins du pays de la Loire et de la Bourgogne ont trop été mit en avantLes serveuses avenants souriantes prevenantes et gentilles.le sommelier adorable et passionné qui a prit le temps de répondre à nos questions.

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We reserved the table not knowing where the restaurant was and found it surprisingly with. not a prettiest entrance. But the terrace was nice and food was ok. A bit disappointed because we thought from the reviews we had read it was something wonderful. We felt it was expensive for what we ate. But if you want to sit and dine by the river it is the place.

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Restaurant dans un incroyable Nous sommes allés avec des amis pour le déjeuner et nous avons tous commandé le repas de 3 plats. Nous avons chacun commandé des articles différents et avons passé un merveilleux repas.

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C'est un restaurant fantastique Ne sautez pas cela si vous en avez l'occasion. Le bâtiment est banal (je suis gentil, je pourrais dire moche).

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Excellent repas, l'entrée tapas était dynamite, le désert sublime, le service imbattable/.

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