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"Un plaisir ! Très bien et vraiment copieux. Et un grand merci d'avoir adapté le menu pour la personne végétarienne de notre table."
Téléphone: +33479416935
Adresse: 124 Rue Des Jeux Olympiques, Meribel I-73550, France
Ville: Meribel
Lundi: 19:30 -21:30
Mardi: 19:30 -21:30
Mercredi: 19:30 -21:30
Jeudi: 19:30 -21:30
Vendredi: 19:30 -21:30
Samedi: 19:30 -21:30
Dimanche: 19:30 -21:30
Plats: 0
Commodités: 3
Catégories: 5
Avis: 645
Une cuisine généreuse, mais trop dispersée pour moi. Cela commence par le pain, pardonne aux nombreux pains, que nous accompagnons d'abord de toute l'huile de Provence - parce que le chef vient de Provence- puis de beurre - parce que nous sommes en Savoy- est l'illustration. Huile ou beurre ? Nous avons pris le menu truffe, truffes de partout, c'est amusant et divertissant, mais ce n'est pas nécessairement le plat. Très petite pièce dans la végétale, à part la truffe, pas une touche de vert! Mentionneur Valhrona comme le chocolat utilisé n'est pas aussi très élégant, c'est le moins que nous pouvons faire. De la nourriture lourde, un peu confuse et maladroite.
Une ambiance douce se dégage de ce jolie lieu, nous avons opté pour le Menu UNIK en 6 touches. De la mise en bouche au dessert j’ai apprécié chaque savoureuses bouchées. La promesse est tenu et le mariage entre la Provence et la Savoie est une célébration pour nos papilles !! Nous remercions le Chef ainsi qu'à toute son équipe, pour cette expérience inoubliable.
Une soirée exceptionnelle passée avec mes parents, la cuisine et le service étaient parfaits, la cuisine du chef était un voyage unique du début à l’arrivée, la table magnifiquement décorée, une grande équipe d’écoute et de peu de soin. Quoi qu'il en soit meilleur restaurant de ma vie, merci beaucoup!
