L'ekrin By Laurent Azoulay

Une cuisine généreuse, mais trop éparpillée à mon goût. Cela commence par du pain, et on lui pardonne les nombreux pains, que nous accompagnons d'abord d'huile de Provence - car le chef vient de Provence - puis de beurre - parce que nous sommes en Savoie - c'est l'illustration. Huile ou beurre ? Nous avons pris le menu truffe, avec des truffes venues de partout, c'est amusant et divertissant, mais ce n'est pas forcément le plat idéal. Très petite salle dans le restaurant, hormis la truffe, pas une touche de vert ! Mentionner Valrhona comme chocolat utilisé n'est pas très élégant, c'est le moins que l'on puisse faire. Des plats lourds, un peu confus et maladroits.

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Une ambiance douce se dégage de ce jolie lieu, nous avons opté pour le Menu UNIK en 6 touches. De la mise en bouche au dessert j’ai apprécié chaque savoureuses bouchées. La promesse est tenu et le mariage entre la Provence et la Savoie est une célébration pour nos papilles !! Nous remercions le Chef ainsi qu'à toute son équipe, pour cette expérience inoubliable.

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Une soirée exceptionnelle passée avec mes parents, la cuisine et le service étaient parfaits, la cuisine du chef était un voyage unique du début à l’arrivée, la table magnifiquement décorée, une grande équipe d’écoute et de peu de soin. Quoi qu'il en soit meilleur restaurant de ma vie, merci beaucoup!

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Un endroit exceptionnel avec un verre près de la cheminée avant le dîner du chef, tout simplement parfait ! Un voyage au pays des saveurs subtilement mélangées et entremêlées... Le service était impeccable pour une soirée unique... Merci et bravo au chef et à toute l'équipe ! Réservez une table maintenant

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Excellent établissement qui a réussi à nous surprendre par des saveurs nouvelles et l’ambiance feutrée contribue à passer un moment intime en communion avec les émotions gustatives Le personnel est très attentif à notre bien être durant toute notre présence

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Excellent moment de partage autour de 4 plats avec accord vins. Beaucoup d'attentions sur chaque détail, belle expérience pour les papilles et les yeux !

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Un véritable plaisir ! Tout était parfait et vraiment copieux. Un grand merci d’avoir adapté le menu pour la personne végétarienne de notre table.

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