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"Parfait. C'est aussi beau que bon. Plats péruviens très bien préparés délicieux et très bien présentés. Rafinement . Carte créative. Accueil chaleureux. A ne pas manquer."
Plats: 2
Commodités: 14
Catégories: 5
Avis: 1428
Un excellent moment dans ce restaurant! Nous avons été très bien accueillis, et le propriétaire nous a immédiatement demandé si nous étions déjà venus, afin de pouvoir partager sa passion et son concept avec nous. Des produits locaux, des produits sud-américains, et une carte qui évolue selon les envies et bien sûr les saisons. Nous avons mangé des empanadas qui étaient très bonnes, et j'ai également mangé une terrine qui était tout simplement exquise. Une cuisine parfaitement maîtrisée, bien grillée à l'extérieur, fondante à l'intérieur, avec un accompagnement également parfaitement réalisé. En dessert, j'ai eu droit à une panacotta revisitée avec du chocolat et des éclats de noisettes gril...
Les empanadas sont très bien faites et ont une vraie touche péruvienne. Tout est réalisé avec de bons ingrédients et le service rend l'expérience encore meilleure. Les garçons tenant le restaurant sont très attentifs au client et donnent de bonnes recommandations. Le pisco sour est très bien fait (confirmé par les Péruviens!). Toutes les empanadas sont à goûter. Nous nous sommes sentis comme chez nous. À refaire !
