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Évaluation
★
★
Je ne m'attendais pas à grand-chose dans ce restaurant de montagne, où la viande et le fromage semblaient omniprésents. Mais c'était l'un des rares établissements à Foix ouverts l'après-midi, il était recommandé sur HappyCow et le menu mentionnait des crêpes véganes. J'ai découvert que ces crêpes n'étaient en fait pas véganes (avec des œufs dans la recette) et que les seules options véganes étaient une pauvre ratatouille (censée être faite maison, mais clairement surgelée), des frites classiques surgelées, une petite salade et un burger avec un steak de légumes suspect (avec des carottes fluorescentes à l'intérieur). Pour le dessert, il n'y avait que des sorbets. Le chef et la serveuse étaie...