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Évaluation
★
★
Un bon restaurant pour touriste étranger alliant ingrédient frais et surgelés… Pour la commande de vin au verre, une bouteille sous vide mais quand même oxydée, dommage… L’entrecôte était bonne mais pour une cuisson demandée saignante, elle est arrivée bleu. Elle n’a pas beaucoup de caractère et elle était pleine de nerfs… J’ai été surpris de l’accompagnement : des frites surgelées, aucune verdure, rien d’exceptionnel, dommage. Les saints Jacques surgelées ou pas très fraîches était passable, le riz avec du beurre sympathique. Dans l’ensemble un peu déçu mais la sauce était bonne. Le fondant au chocolat au beure salé était très salé ! La crème anglaise manque de jaune d’œuf pour que l’on pui...