Les Fresques - Réserver une table

A superb location, excelent pairing, the best service and a dinner to remember, what else? this experience will be at the top of your personal list for a long time. Let’s start with the location; This restaurant is at the Hotel Royal, Evian-les-bains, France. Yes,...this resort is home to the most important women’s golf tournament in the professional circuit. Then you have a great staff, very well trained, enthusiastic and ready to make this experience unforgettable. You will notice it in every detail, from the reception to the service, from the waiter to the chef. Oh la la, The Chef, Patrice Vander already earned this place a Michelin Star and they are working hard for the next one. The deg...

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Cet endroit est presque parfait. Un personnel incroyablement souriant, poli à l'extrême et prêt à plaire, une décoration débutant sous un plafond incroyable (cadre très romantique pour une belle soirée) et enfin mais très important : des desserts incroyables (félicitations au chef pâtissier !). Le seul inconvénient de la soirée concernait le reste du repas... Je veux être juste ici, tout était cuit à la perfection et les plats montraient une grande technicité, cependant le choix des légumes d'accompagnement ou des ingrédients pour les sauces étaient curieux et honnêtement pas bons (à mon goût)... du chou rouge pour le homard bleu (pas vraiment chic)... une sauce au chocolat amer pour les ris...

• Utile
• Pas utile
• Répondre

It's a real pleasure a to enter this beautiful hotel with its grandeur and art deco style. We arrived on a very cold and windy evening and were greeted warmly by the staff. Dinner was served to us as a set menu (we came with...a group) with some added surprise-dishes from the head chef and the pastry chef. All dishes were delicately presented and full of flavour. A beautiful dinner and a delightful experience from beginning to end. Impeccable service.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

The meal was wonderful. Everything was perfectly seasoned and paired. We both had the set menu which could not have been any better. Service was impeccable. We will be coming back.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Incroyable. J'ai aimé m'asseoir dans un sofa plutôt que sur une chaise de table normale. Je recommande vivement le riz de veau à tomber par terre!

• Utile
• Pas utile
• Répondre