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Évaluation
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Comment dire ? Il ne faut pas appeler ce lieu un restaurant mais une cantine ! Plat unique bœuf bourguignon 36’ à Ussel aujourd’hui. Pourquoi pas raclette. Ce lieu rend service aux ouvriers, employés des environs menu unique à 13,90€. Et je respecte. Pourquoi ne pas proposer un deuxième plat ? Juste deux… Buffet d’entrées minables. Quiches sèches de la veille. Buffet des desserts et fromage correct. Le bourguignon était bien cuisiné mais la viande dure. Manque de cuisson ? Il est bien loin le temps où Jacques Chirac y mangeait de la tête de veau qu’il aimait tant. Que doit il penser de là où il est ?? Personnel aimable et professionnel.