Les Labours - Réserver une table

Nous sommes restés au Germain et avons commandé à la chambre pour 3 soupers, et je donne une note moyenne de 3 étoiles. Le premier repas mérite 5 etoiles (je recommande le tartare de saumon, portion généreuse, et le plat du jour avec des légumes préparés à la perfection, desserts impeccables). Le 2e souper était décevant pour le prix. Salade végétarienne très ordinaire, tofu qui goûte la sauce soya. Par contre la pizza flamcueche était bonne. 3e souper : osso bucco (comme un bon repas préparé maison) et magret de canard (le canard était caoutchouteux, difficile à manger, mon chien l'a bien apprécié par contre). On avait aimé la crème brûlée la première journée donc on l'a recommandée, par contre très cette fois-ci elle n'était pas torchée au dessus.

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Despite staying in le germain charlevoix, the fair and eating in les labours was really happy! I recommend everything on the *very limited* menu the cosselette was good and different! I feel like the restaurant is underused and the room service was hard to get, but the food was good! also I was disappointed that they could not make my children 2 touch and sausage because it was not on the menu, they have all taken in the kitchen, accommodate their guests!

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Très cher pour un buffet déjeuner. Lorsqu’on a zelté de commander des lattes auf nous a dit que la machine ne fonctionnait pas. pour ensuite voir d’autres gens sen faire servir! le choix au buffet était très limité, pour 30$ taxe et service compris.

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Excellente cuisine remplie de produits charlevoisien et de partout au Québec. Ils ont su s’adapter aux mesures du covid, très bon service au chambres ?

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Malheureusement, très décevant. Beaucoup trop cher pour la qualité des plats servis.

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