Les Oliviers - Réserver une table

the food was good, where we can absolutely not recommend the bark meat in this quality at this price. it was already clear to me when ordering, after the (chef) kindly advised me to order the best derecôte bleu at the indication of the stage. but that it will be so tough from bleu to medium, I would not have expected. we generally found that noble pieces like entrecôte are simply stored too little on many places in France. In the restaurants, a back home is also served, which is no longer a noble piece.The kitchen is very easy to conjure something special and that is also possible. even components of the molecular kitchen were installed in the form of many Balsamico balls. the tomateneis was...

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Retour au Oliviers après quelques années. Avis légèrement plus mitigé. Certains mets sont excellents, d'autres manque de logique, ex :mettre beaucoup d'herbes de Provence sur une viande de taureau réputée pour être persillée gâche le goût.Globalement les assiettes de la mer sont plus belles, plus raffinées, rien à dire des ormeaux au risotto, un vrai délice, du turbo et ses petits légumes... L'assiette de viande trop basique. Le dessert une tarte à la fraise revisitée un vrai délice... du grand art ! Bémol sur les tarifs des menus qui inclus des suppléments sur plusieurs choix (ormeaux, souris d'agneaux, café gourmand)... cela fait monter l’addition sans se rendre vraiment compte. Très bon a...

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Juste une chose.... désolée de ne pas être pas venue vous "découvrir" avant ce mercredi soir ! Ambiance chaleureuse, le service est irréprochable, les assiettes sont superbes ( je veux dire le contenu ! ) les explications de chaque plat sont données ainsi que les réponses à nos questions sur chaques petits détails, mon menu : huitres chaudes, magret et fraises chocolat, une tuerie !J'y retourne très bientôt avec monsieur !

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Un super restaurant, avec de vrais pro aussi bien en cuisine où les produits sont respectés, sublimés tout en finesse avec un équilibre parfait des saveurs ; sans oublier le super travail de Madame qui mène son service à la perfection jonglant avec la sonnerie de la cuisine et un service soigné et attentionné pour chaque table ! On adooore et on en redemande ! Bravoooo !

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Nous avons très bien manger , restaurant convivial , patronne très douce est sympathique et le cuisinier ben ...bravo !

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