Il se peut que vous soyez redirigé
"Un bon patron, de bonnes bières et un bon cadre. Juste chaud ce jour-là."
Téléphone: (+33)297576655
Adresse: 20 Place Yves Nicolazic | Bar a Vin, 56400 Sainte-Anne-d'Auray, France
Ville: Sainte-Anne-d'Auray
Site Web: http://www.restaurant-aubergine-56.com/fr/cave-a-vin
Lundi: 05:00-16:00
Mardi: 05:00-16:00
Mercredi: 05:00-16:00
Jeudi: 05:00-16:00
Vendredi: 05:00-16:00
Samedi: 07:00-14:00
Dimanche: 07:00-14:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 1179
C’est avec un plaisir non dissimulé que je retrouve Jean-Luc Larvoir qui a tant œuvré pour la gastronomie bretonne, avant de s’accorder une pause active près d’un dieu qu’on aime bien… Bacchus !Ses enfants Sandrine et Nicolas Legrand dirigent l’Hôtel-Restaurant L’Aubergine, pendant que Claire et Julien Doupeux sont aux commandes des cuisines de L’Auberge, alors ce père, beau-père et Chef de Cuisine comblé s’accorde une jolie récréation et se fait plaisir avec son génial bar à vins et sa belle cave accessible à tous les amateurs du sang de la vigne.Derrière ses belles bacchantes se cache également un caviste d’exception amoureux de la dive bouteille, comme tous les amateurs de bons vins de pe...
Coup de coeur pour ce bar à vin.Avis aux connaisseurs et amateurs de vin, laissez vous guider par la passion de ce caviste, vous ne serrez pas decus. Il vous ferra découvrir de très belles références, prix corrects. Le vin est servi avec une assiette de charcuterie/olives/toast et des tartines sont également proposées. Suggestion: venez déguster les vins chez les Tokés du Vin, avant de passer à table au restaurant L'Auberge où vous trouverez les vins pour accompagner votre repas. Bonne dégustation.
Découverte fortuite de cet endroit sympa qui est avant tout un bar à vin . Il accueille aussi , sur la terrasse ou dedans , les gourmands soucieux de goûter des formules nouvelles : planches de charcuteries , de viandes , tartines , bocaux de pâté .....à partager !La planche à 12 E de charcuterie ( locale , espagnole et italienne ) est excellente pour 2 , accompagnée de pain et de très bons vins , servis au verre éventuellement , par un patron fort sympathique et caviste de talent !
Pour changer du restaurant traditionnel, ce bistrot à vin propose selon les jours, des planches diverses (charcuterie, salade, fromage) ou une soirée à thème (plats traditionnels). L'ambiance est sympathique, décontractée, de bons produits sont proposés et le patron connait aussi bien la cuisine que les vins qu'il propose et tout cela à des prix qui restent très raisonnables. Aux beaux jours la terrasse extérieure est un plus.
Juste pour un apéro, sinon une petite restauration: délicieuses planches de charcuteries ou de fromages. Et avant tout, un propriétaire des plus sympathiques qui nous fait découvrir des vins vers lesquels nous ne serions pas forcément allés. Il ne s'est jamais trompé sur nos goûts et nous a fait plusieurs très bonnes surprises. Un moment simple, riche et agréable.
