L'Esprit du Causse

L'Esprit du Causse

| Le Bourg, 46260 Concots, France Réservation
459 Avis 4.6

"Merci à Marlène et Romain pour leur grand professionnalisme. Un superbe moment en famille autour d'une cuisine maitrisée dans le plus grand respect des produits locaux."

Détails

Téléphone: +33565223766

Adresse: | Le Bourg, 46260 Concots, France

Réservation, Réserver

Ville: Concots

Heures d'ouverture

Lundi: 12:00-13:15

Mardi: 12:00-13:15

Mercredi: 12:00-13:15

Jeudi: 12:00-13:15

Vendredi: 12:00-13:15

Samedi: 19:30-20:30

Dimanche: 12:00-13:15

Statistiques

Plats: 0

Catégories: 5

Avis: 459


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

On nous avait conseillé ce restaurant dans un village des Causses du Quercy, à une encablure de Saint Cirq Lapopie (10 km) et de Cahors (24 km).Tenu par un jeune couple, ayant fait leurs armes dans les grands restaurants, lui en cuisine, elle au service.Accueil impeccable, souriant.Décoration et environnement agréables, au calme, loin de l'agitation.Une carte volontairement réduite s'expliquant par le choix du patron de privilégier à la fois les circuits courts et les producteurs locaux, et donc une carte renouvelée tous les jours en fonction des arrivages ! Donc la surprise à chaque fois...La mise en bouche m'a fait aimer le poisson (rillettes de cabillaud) puis le repas :Entrées : galantin...

5 /5 Évaluation

En partant du gîte les crins de Mérial à Saint-Georges qui est un endroit magnifique et reposant nous décidons de ne pas prendre l'autoroute pour rentrer à Marseille nous passons par le petit village de Concot où se trouve le restaurant bistronomique l'esprit du causse. En entrant dans ce restaurant j'ai trouvé une ambiance très chaleureuse et très reposante j'y trouve beaucoup de classe et de raffinement je m'y sens bien. On me propose un menu unique . On me propose un menu unique je suis un peu sceptique mais j'accepte. Je suis bleu fait c'est un repas qui sort de l'ordinaire . C est de la vraie cuisine avec des produits frais et le dessert est un vrai délice. Entrée plat dessert boisson e...

5 /5 Évaluation

Une jeune équipe a repris un restaurant très ancien et a tout transformé ... en bien.A midi, menu unique à 14,50 € avec café et boisson, on s'attend à une cuisine simple (qui peu être bonne, ça n'est pas antinomique), mais c'est une cuisine très recherchée en fait, la "bistronomie" annoncée est bien au rendez-vous.L’accueil est très gentil et dynamique et le chef vient vous voir après le repas pour avoir vos impressions, ce n'est pas de l’esbroufe : un vrai dialogue dialogue constructif et ouvert s'instaure (on a même eu droit à la recette de l'entrée qui nous avait tant plu)Visitez Saint Cirq Lapopie et allez manger à Concots (c'est pas loin).Le soir, c'est un peu plus cher (27€ je crois),...

5 /5 Évaluation

Habitant proche de cet établissement je suis passé toute ma jeunesse devant ce bar restaurant ...Une belle soirée passée en couple ou nous avons trouvé une carte simple et goûteuse preuve d'un fait maison et de produits locaux.Le cadre est sympathique bien rénové.L'accueil très chaleureux et jovial se fait naturellement et cela dénote des établissements proches plus "usine à chaland "Service impeccable et serveuse aux petits soins.Le petit coucou du chef en salle de rigueur !!Seul petit hic nous avons été oublié en commande au début du service surement à cause de l'affluence...Bref n'hésites pas vous ne serez pas déçus Réservez une table maintenant

3 /5 Évaluation

Ce midi nous avons essayé ce nouveau restaurant ouvert depuis le mois de mai quand même. Il propose un menu unique en semaine et un repas en gastronomie le week-end. Rapport qualité prix rien a dire petit bémol sur la chaleur des plats , dommage car un velouté de potiron tres bon et avons demandé de réchauffer la daube de boeuf. J ai trouvé le gâteau un peu lourd mais cela a bien passé avec la fraîcheur de la glace . Nous y retournerons avec notre fille qui est végétarienne , et pour cela les patrons s adaptent, en mode gastro cette fois . A conseiller produit frais et cuisine maison.

5 /5 Évaluation

What a lovely meal! To have such a fab restaurant in this beautiful, quiet village is a real treat. There is a lovely terrace overlooking the village square, or a wonderfully atmospheric interior overlooking a hidden 'Chateau'. The food is cooked by the old chef from Cahateau de Mercues and is very, very good. There isn't a huge choice (2 or 3 for each course) but there doesn't need to be. It is also good value: 3 course lunch for around €15 and evening 4 course (inc cheeses) for about €27-32. Superb!

4 /5 Évaluation

Un repas d'anniversaire agréable. Un service professionnel et agréable. Un mot gentil pour chacun. Une ambiance lumineuse trop tamisée, il important de voir les belles assiettes servies. Une cuisine savoureuse, copieuse (presque trop d'ailleurs) de produits locaux de saison. Une bonne adresse dans le secteur

5 /5 Évaluation

Un charmant restaurant et nous avons passé un superbe dîner en terrasse. Nos entrées étaient délicieuses et les plats principaux ont été très appréciés par tous. Le dessert était excellent ! Un service formidable, un bon rapport qualité-prix. Nous reviendrons. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Nous avons mangé notre repas sur la terrasse avant de ce charmant restaurant surplombant le village. Le repas était le meilleur que nous ayons eu dans cette région depuis longtemps. Tout était très savoureux et bien présenté.

5 /5 Évaluation

Merci à Marlène et Romain pour leur grand professionnalisme. Un superbe moment en famille autour d'une cuisine maitrisée dans le plus grand respect des produits locaux.