Il se peut que vous soyez redirigé
"Belle découverte. Restaurant gastronomique au rapport qualité /prix excellent Service impeccable et déco très sympa. Un bel endroit à Saumur!!"
Téléphone: +33241677110,+33467793389
Adresse: 11-13 Rue Raspail, 49400 Saumur, France, French Republic
Ville: Saumur
Mardi: 12:15-13:30 19:30-21:30
Mercredi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Jeudi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Vendredi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Samedi: 12:15-13:30 19:15-21:30
Plats: 1
Commodités: 17
Catégories: 5
Avis: 437
Si vous souhaitez manger dans le plus beau décor de Saumur ville, il faut venir ici, juste au pied du château superbement illuminé que l'on peut admirer en gravissant les quelques marches qui conduisent à l'entrée du restaurant, derrière l'hôtel Anne d'Anjou. Seul hic : le parking est très difficile à proximité...L'accueil est à la fois professionnel et charmant ; le service ne sera pas en reste. Petite suggestion cependant : une soucoupe pour le pain serait la bienvenue, d'autant que (comme presque partout ailleurs actuellement) il n'y a pas de nappes sur les tables.Parlons maintenant de l'assiette. Après l'excellent crémant rosé de l'apéritif, nous avions opté pour le menu L'essentiel avec...
Lors de notre voyage à vélo à travers la Loire pour l'anniversaire de ma chérie en mai dernier, le hasard des étapes nous a conduits à Saumur, et surtout à l'Essentiel. J'avais repéré ce restaurant sur TripAdvisor pour ses excellents avis et réservé une table bien à l'avance. Mais une fois à l'intérieur, nous avons été époustouflés ! Un design épuré et discret, un service ultra professionnel et très sympathique, une cuisine remarquablement savoureuse, tant par la qualité des ingrédients utilisés que par l'association réussie des différentes saveurs. Mais la véritable star du spectacle est la cave. Grâce au sommelier de la maison (un type génial), nous avons dégusté un Bourgueil Grand Mont 20...
expérience sans faute : présentation de plats très bien entretenus, produits de qualité, goûts et cuisines maîtrisés à la perfection, originalité, accords et vins très justes, tous pour un prix raisonnable. Nous allons finalement regretter la taille des portions (il est si bon que nous mangerions plus) service au sommet. Vous pouvez aller avec vos yeux fermés !
