... et le Mas Bottero devrait s'en inquiéter ! Certes tout est joliment présenté, et les produits sont certainement de qualité.Mais après une note plutôt salée (150 € à deux), on est sortis la faim au ventre. Et ça, c'est ce qui nous empêchera de revenir. Nous ne sommes pourtant pas de gros mangeurs.Nous étions pourtant ravis de voir s'installer une bonne table à St Cannat, mais déception.Je comprends la joie du patron d'ouvrir ce nouvel établissement, et de la faire partager à ses clients. Mais ceux-ci ne s'y trompent pas : oui, les mises en bouche sont délicieuses, mais le plat (37 € à la carte) qui suit ne contient que deux malheureux blancs (suprêmes) de pigeon et quelques légumes en déc...
Invité par une amie à découvrir un nouveau restaurant dans la campagne aixoise , je ne fus pas déçu.Accueil simple et efficace par un garçon qui avait travaillé chez Bras à Laguiole.Une offre de menu à trois plats copieux et fins: purée de poix chiche bien aromatisé en amuse bouche avec huiles d'olive fruité etc; salade de poulpe; cochon cuit parfaitement et gâteau bien accompagné de coulis de pêche.Le maître d'hôtel m 'a proposé d'ajouter une assiette de trois fromages fabriqués par des locaux provençaux ce qui m 'a procuré un plaisir de découvrir des fromages inconnus.La carte des vins locaux bio est presque complète: il manquait" le domaine Les Bastides" , le premier vin bio des coteaux d...
nous avons appris la création de ce restaurant avec la publicité annonçant le jazz de Beaupré.et nous venons d'y passer une agréable et savoureuse soirée (en terrasse près des carrés de plantes aromatiques). Le menu "Provence" (58€) nous a ravi. A base essentiellement de produits locaux dûment sélectionnés, tout est coloré,inventif et superbement travaillé, présenté pour le plus grand plaisir de nos papilles. (de la mise en bouche au dessert)le maître d’hôtel allie professionnalisme et capacité d'échanges. le service est identique.vraiment une belle table inventive et originale (ouvert depuis 3 mois).nous recommandons ce restaurant.et seulement à quelques kms d’Aix en Provence direction Avig...
Nous étions allés à Aix pour l'essentiel par une journée extrêmement humide. Comme notre projet de golf était un échec, nous avons appelé des amis locaux pour nous recommander un bon et long déjeuner. Trois heures et demie plus tard, nous sommes repartis avec de très grands sourires sur nos visages et très peu de choses dans nos portefeuilles ! Nous sommes arrivés dans une salle à manger vide mais très simple et élégante où nous avons été accueillis par une charmante dame et son personnel et conduits à une jolie table près de la fenêtre. En un rien de temps, l'endroit était plein d'autres convives exigeants qui s'abritaient sans doute pour des raisons similaires aux nôtres. La nourriture ici...
Réservez une table maintenant
Alors là, nous sommes dans le royaume de l'enfumage ..Un Grenoblois qui joue au Provençal en faisant goûter une huile d'olive à l'apéro, sans en préciser l'origine..oubliant de la proposer sur l'espadon grillé ................Des assiettes 100 fois plus grandes que le met posé à l'intérieur ..........Une recette qui a fait fureur dans les années 85 mais qui surprend actuellement.Des prix qui se veulent tout sauf attractifs, à moins que celà soit un instrument de marketing, c'est cher donc c'est chic et de bon aloi ..Epicuriens passez votre chemin
Un écrin charmant, décors atelier, lumineux et sobre, confortable . Dès l'entrée, une présentation sur pièces des plats du jour, une façon originale de les vanter, et ça marche. L'accueil simple est attentionné sans être trop présent. Les assiettes sont garnies et les plats savoureux.
Nous avons passé un très agréable déjeuner en famille... 3 d'entre nous ont choisi la pêche du jour : un poisson (maigre) délicieusement préparé avec des champignons et des blettes. Nous avons apprécié rencontrer le chef à la fin de notre repas. Nous reviendrons !
Je suis allé pour mon anniversaire avec ma femme et petit chien Cuisine c'est simple mais touts les plats très bon.services aussi très sympa Merci très bon moment
Réservez une table maintenant
Un restaurant vraiment excellent, offrant une cuisine au niveau des étoiles Michelin sans le service guindé. Une vraie découverte dans la région d'Aix.
Nous y sommes allés un dimanche midi: personnel attentif et efficace. Bon rapport qualité prix, déco sympa .Nous y reviendrons.
