Nous avons diné dans le nouveau restaurant "le patio" à côté du "Lou Caleou next". Il vient à peine d'ouvrir car ça sentait encore un peu la peinture fraiche. Nous ne connaissions, ni l'un, ni l'autre. Nous avons apprécié la batisse en pierre avec une immense baie vitrée vue sur le patio. Il faisait trop chaud pour diner ce soir là dans le patio. Nous avons donc diné à l'intérieur où la clim est réglée parfaitement. Le fond sonore est également très bien réglé (peu présent et de qualité). Les menus se déclinent de 32 à une soixantaine d'euros. Nous avons opté pour le premier menu qui s'avère être d'excellent rapport qualité prix. Les assiettes sont très bien présentées, les produits frais d'...
Pour commencer, aucun apéritif ne nous a été proposé, Étrange ! Cependant le cadre du patio était très accueillant et convivial, la rénovation de belle qualité. Malheureusement pour nous ce soir là, on a pu constater que l'ouverture des lieux était très récente et quelques points restaient régler : (pas de quoi s'essuyer les mains dans les WC handicapés, les tables n'étaient pas stables ( ce qui nous a valu quelques verres brisés) l'entrée est mal indiquée....) de plus un serveur qui travaille en t-shirt et basket dans un restaurant qui ce veut gastronomique n'est pas commun. Certe les plats sont bien travaillés et bons mais pas de quoi demander ces prix là. Nous avons demandé un plat pour l...
Très bon accueil au téléphone pour la réservation tout comme à notre arrivée. Salle de taille moyenne et chaleureuse.Comme les tables n'étaient pas toutes réservées, il nous a été possible de demander à être déplacés afin d'éviter de se trouver dans le passage de l'entrée. Prise rapide de la commande et explications du menu très précises. Les plats ? Que dire ? Excellents de l'entrée au dessert. Belle présentation dans des assiettes chaudes. La plancha terre et mer avec une pointe de curcuma dans l'aioli, terrible. Bref, 10/10.Seul bémol mais acceptable quand on est en congés, un peu d'attente entre l'entrée et le plat. Sinon, tout le reste était très bien. Les serveur sont à l'affût que l'o...
Nous sommes allé manger un soir au patio et nous avons extrêmement bien mangé.Nous avons pris le menu à 32€ avec en entrée le thon rouge qui est une pure merveille,puis le cochon: plat dans lequel les associations de saveurs étaient fantastiques pour finir par un paris-Brest très bon et un cheese cake à tomber .Il y a peu de vin au verre seulement 2 rouges,2 blancs et 2 rosés,c'est la petite chose que nous avons trouvé dommage mais le prix de seulement 3 euros le verre nous a redonné le sourire. C'est un fabuleux restaurant que j'ai déjà recommandé à plusieurs amis.
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Nous y étions le premier soir du nouvel emplacement : excellent repas, en dépit d'un service un peu erratique, ce que le patron nous a demandé d'excuser un soir de première. A re-essayer quand la vitesse de croisière aura été atteinte. Le cadre est magnifique, notamment le jardin en plein air. Les desserts très bons aussi.
Fiola Mare est un excellent restaurant avec une cuisine de qualité et un service irréprochable. Dès mon arrivée, j'ai été immédiatement accueilli et installé à ma table.
Merci au chef et à ses collaborateurs, nous avons passé un merveilleux moment.Dans l'assiette, que du plaisir et le cadre est magnifique.A très vite!!
Du début à la fin, c'est excellent.Vraiment rien à dire sur la cuisine, rapport qualité/prix imbattable
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Expérience globale :
Je donne définitivement à Fiola Mare une note de 5/5 pour l'expérience globale.
Excellent moment Tout est parfait Service presentation gout Vaut largement une etoile
Les Saint Jacques De La Baie De Saint Malo Juste Snackées
Une Création D'amandine Pour Les Amateurs De Chocolat
Le Pavé De Chevreuil Cuit En Basse Température
Les Rillettes De Lapin Fermier Au Foie Gras
Le Canard À L'orange "Nouvelle Génération"
Le Pavé De Maigre Grillé Sur Sa Peau
Le Millefeuille Revisité Aux Marrons
La Ballotine De Pintadeau Fermier
Le Filet De Veau Fermier Rôti
Velouté De Courge Butternut
