Restaurant Louis13 is located in Domaine du Beauvois a 16th century hotel in St Etienne de Chigny. We were staying in Chinon about 45k away and this place was more than worth the drive there. We were greeted at the door and relieved of our jackets and umbrellas, and offered a seat in the bar to enjoy an aperitif before lunch. We had a three course lunch in 'one ' of the beautiful dining rooms with a view over the garden. Service was great and the food...... I am not sure how to describe it other than simply amazing. Chef Regis Guilpain certainly knows his business. Presentation was exquisite and fresh local produce is a specialty here. We will talk about this lunch for a long time after we r...
L'Hôtel Schloss Beauvais est le meilleur endroit pour les visiteurs de visiter les châteaux autour des visites. Un hôtel quatre étoiles avec un genre spécial. Belle est le Salon Bleu, où vous pouvez obtenir le petit-déjeuner buffet, le coin d'entrée et le bar. Notre chambre était spacieuse avec environ 34 m2 et très calme. Service parfait, le personnel super beau, compétent et attentif. En été, vous pouvez utiliser la piscine extérieure. Bien que le château semble assez éloigné, vous pouvez approcher trois directions et facilement trouver l'endroit avec les cartes Google. La nuit, on entend les hibous dans la forêt qui entourent le château.
La salle à manger n'était pas grande, environ six tables, mais il y a d'autres espaces plus petits et plus grands disponibles les soirs animés, j'en suis sûr. Ce restaurant est situé dans un hôtel de campagne, donc c'est "à l'écart", mais clairement c'était une destination pour dîner. La salle aurait pu accueillir plus de tables, mais l'espace ajoutait à l'élégance. Les choix de nourriture étaient saisonniers et délicieux. Il y avait des amuse-bouches gratuits avant le repas en trois services et une truffe au chocolat et un macaron français après notre repas servis avec du café, une belle attention.
The staff were very nice and they seat us in another room instead of in a room where there are more people. We had a intimate diner. The set menu is 3 courses with 3 choices for each course. It happen that this week there were a lot of fish choice. Usually I do not like fish so much but I tried the Raie. It was good. We had a good moment. The bar area has also several serving area so again we were not disturbed by noisy conversation. However, the restaurant is not opened Sunday evening, Monday and Tuesday in winter time.
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Ce repas en trois services était très décevant pour nous deux. Nous avons passé une semaine dans la vallée de la Loire et avons apprécié de bons repas tout au long de notre séjour. Nous avons séjourné à l'hôtel, que nous recommandons, mais nous vous conseillons de plutôt essayer un restaurant local si vous appréciez la bonne cuisine.
Expérience incroyable et délicieuse cuisine avec une carte des vins variée. Le cadre est incroyable. Très cosy, très intime, très agréable et un service incroyable. L'hôtel est tellement agréable que vous avez envie d'y rester et de prolonger votre expérience. La famille adore cet endroit.
We were staying at the chateau and had our evening meal there. It was out of this world. The presentation of all the courses was wonderful and the taste was Devine. The whole experience was first class.
Super expérience professionnelle et très agréable grâce à vous
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