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"Ns étions une table de 7 Le staff souriant et à l'écoute Repas de bonne qualité et pas trop d'attente"
Téléphone: +33492244002
Adresse: 11 r. de l'École, 05220 Le Monêtier-les-Bains, France
Ville: Le Monêtier-les-Bains
Site Web: http://alliey.com/
Lundi: 19:30-21:15
Mardi: 19:30-21:15
Mercredi: 19:30-21:15
Jeudi: 19:30-21:15
Vendredi: 19:30-21:15
Samedi: 19:30-21:15
Dimanche: 19:30-21:15
Plats: 8
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 400
We were recommended Maison Alliey by a local who goes there a lot and it was a very good call. It is a relatively small restaurant in a family run hotel in the middle of Monetier. You need to go early or late as there are only two waiters, including the owner, so service does grind to a halt but it is worth it as the food is excellent. The poached egg cooked at 64 degrees in white asparagus broth and the lamb tajine were excellent as was the foie gras and the cod. The puddings were a bit bizarre but interesting none the less with a pain d'épices ice cream. We had a very pleasant local Hautes Alpes red which at €32 was excellent value. Bizarrely they had run out of lemonade but perhaps that was due to it being the end of the season....Overall at €300 for three courses and wine for 7 of us it is excellent value. Parking can be a challenge though and we went off season so be warned - it is however well worth a visit. They are already pretty full for the early summer so be sure to book well in advance.
Un lieu très appréciable pour plusieurs raisons: l'atmosphère chaleureuse (décoration et ambiance), la cuisine de qualité, et une cave formidable. Le patron est un homme qui aime les bonnes choses.La soirée fut belle. Au chapitre des (légers) regrets: le service un peu débordé par le nombre (un peu d'attente), une cave qui peu être victime de son succès avec des crus en rupture, et un volume sonore qui peut monter (l'exiguïté et le vin aidant :)). Cela reste un très bon souvenir. Nous reviendrons.
