Maison Alsacienne De Biscuiterie

Petite boutique sur la rue principale de Riquewihr. Avant d'acheter un macaron de Riquewihr, j'ai été accueilli chaleureusement et on m'a expliqué exactement ce qu'est et quels sont les parfums disponibles. Ce n'est pas un macaron traditionnel, ce n'est plus un simple biscuit amer. Et les saveurs proposées sont originales... très bien! De plus, ils ont beaucoup plus de biscuits et de bonbons en boutique.

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Nous pensions avoir affaire à un artisan individuel, mais nous nous sommes lourdement trompés, nous trouvons ces boutiques dans tous les villages alsaciens. Les macarons sont bons mais sans plus et le kouglof n'a aucun goût et ne peut être conservé que quelques jours. Prix bon marché.

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Le 20 juillet 2024, ma femme m'a emmené ici. Bientôt, une vendeuse nous a offert des biscuits à essayer. Après avoir acheté des macarons, ma femme a demandé à goûter un autre article qui attirait l'œil, la vendeuse nous a permis de goûter aussi, c'était très sucré !

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Nous avons essayé et acheté le macaron local. C'est un petit gâteau rond sucré commun dans la région, avec différents parfums. Le parfum que nous avons acheté était la noix de coco. Magasin bien décoré. Ça vaut le coup d'essayer.

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Leurs biscuits et pains d'épices sont à tomber par terre ! En revanche, les macarons ne sont pas exceptionnels mais raviront les gourmets.

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