Maison des traditions

I want to preface this review by saying that we are from trendy old London, and rather fashionably, don't eat junk food and try to eat super healthy. We enjoy fruit, veg and fresh food from every nation and love spices. We are not fussy and appreciate that different people like different flavours though. Gruyeres is lovely and even on an overcast day, the views are fantastic. You can see for miles and it's very peaceful and quiet.Now - we were staying at the sister hotel to this restaurant which entitled us to a discount and on the basis all the restaurants seemed to have identical menus, we decided to try this one.Why would ANYONE pay 25-60 EUR for a pot of warmed cheese and some day old br...

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On est toujours un peu sur la réserve dans ce type de lieux hautement touristiques, car la fréquentation nombreuse peut faire baisser la motivation et on se retrouve dans une masse, peu compatible avec la qualité.Je dois dire que dans ce restaurant on a trouvé un accueil agréable, un lieu un peu magique sur la terrasse à l'arrière. Nous n'avions qu'une petite faim et des rösti nous semblaient tout à fait indiqués.On est en Suisse quand même, tradition oblige, et nous avons été bien inspirés car ils étaient délicieux, pas gras, croustillants en dehors et moelleux à cœur.On nous a prévenu gentiment qu'il fallait attendre un peu car ils étaient faits à la minute.Nous nous sommes régalés et avon...

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good: very tasty rosti with cheese and pickles, very good roast beef with sauces and french fries. bad: the restaurant was very cold, people at the nearby table had a grill on the table that made so much smoke that even the waiter came and opened the door, but it was too late and we stank at the end of the day as if we had grilled in the forest, I was not impressed by the dessert. in all commercials they see the cream pour over the fruits, but in our case the double cream was stiff. I had to use a teaspoon. this could be a good choice in summer when fruits are sweet. it is a good restaurant, how to eat, in the back it has a beautiful balcony with tables and a magnificent view when they get i...

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J'avais envie de gouter la meringue à la crème de Gruyère, je ne saurais jamais si elle doit se présenter comme ça mais j'ai été déçue : deux petites meringues assez sèches et un pot de crème de lait vite écoeurant. J'ai regretté de ne pas l'avoir prise au Chalet, plus haut, où la photo semblait plus engageante. Au final, 8,50F pour un dessert qui revient à moins cher si on prend séparément les meringues et la crème, et que je n'ai pu finir car je l'ai trouvé lourd et indigeste. De son côté, mon mari a reçu un café à la place de la glace commandée, qui, heureusement, n'a pas été comptabilisée. Bref, on est peut-être tombé sur un mauvais jour ? Réservez une table maintenant

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Nous nous sommes rendu en famille dans ce restaurant pour une coupe de glace... les serveuses sont tres impolies et on dirait vraiment qu'on dérange.... où est le patron? Un conseil, changez vos serveuses.... pour les coupes de glaces il y a vraiment mieux dans les alentours... coupe Danemark avec crème de gruyère mais ou est la crème???? Ridicule nous ne reviendrons certainement plus jamais.... honteux! (CHF 11,50.- la coupe en photo)

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Will man etwas Ruhe und den vom Museums und Schlossbesuch müden Füssen etwas Erholung gönnen, so ist die Terrasse ideal dafür geeignet. Man sitzt bei schöner Aussicht etwas ab vom stetigen Touristenstrom. Wir bestellten eins der typischen Plättli mit Käse und Wurst aus der Gegend, ein Gläschen Wein dazu - perfekt. Die nette und freundliche Bedienung tat ein übriges, um den Aufenthalt sehr angenehm zu machen.

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We discovered this place today with our family and were very well served. Great service, great food and very nice wine selection. This establishment is managed by a young and dynamic couple. They put their heart and their energy in providing the best that the...region can offer! We recommend to eat at Gruyère Traditions! Thank you! Tancredi

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Notre séjour entre amies ne pouvait pas se terminer sans une escale dans le village de Gruyère.La Maison des tradition offre des plats riche et abordables, des assiettes pleines et un cadre rustique. Réservez une table maintenant

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A cozy restaurant with good French service. Their Rosti with ham and egg is very good and served piping hot. The fondue and raclette are also very good.

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Bel accueil, bonne table classique a Gruyeres : fondues et specialites fromageres. Superbes menus enfants.

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