Mas Des Filles

Mas Des Filles - Réserver une table

34920 34920 Le Crès, France

Détails

Adresse: 34920 34920 Le Crès, France

Ville: Le Crès

Heures d'ouverture

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Statistiques

Plats: 9

Catégories: 1

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Plats

Paleron De Bœuf Braisé 12 Heures Au Vin Du « Pic Saint Loup » Écrasée De Pommes De Terre, Amandine À L’échalote, Jus Corsé Et Crumble De Fruits À Coques .
Paleron De Bœuf Braisé 12 Heures Au Vin Du « Pic Saint Loup » Écrasée De Pommes De Terre, Amandine À L’échalote, Jus Corsé Et Crumble De Fruits À Coques .

Filet De Loup Cuit À L’unilatérale Dans L’esprit D’une Bouillabaisse, Écrasé De Pomme De Terre, Amandines Safranées Et Nuage De Soupe De Poissons.
Filet De Loup Cuit À L’unilatérale Dans L’esprit D’une Bouillabaisse, Écrasé De Pomme De Terre, Amandines Safranées Et Nuage De Soupe De Poissons.

Filet De Bœuf De Race « Simmental » Cuit Au Sautoir, Cèpes De Pays, Pommes De Terre Nouvelles Et Lard De Colonata Et Son Vrai Jus.
Filet De Bœuf De Race « Simmental » Cuit Au Sautoir, Cèpes De Pays, Pommes De Terre Nouvelles Et Lard De Colonata Et Son Vrai Jus.

Allumette Chocolat/Framboises, Biscuit Dacquoise Au Praliné Croustillant, Chantilly Framboise Et Sorbet Fruits Rouges.
Allumette Chocolat/Framboises, Biscuit Dacquoise Au Praliné Croustillant, Chantilly Framboise Et Sorbet Fruits Rouges.

Tartare De Saumon Bio Taillé Minute, Fine Ratatouille De Légumes Croquants Et Salade Wakamé À La Thaï.
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Marbré De Foie Gras De « La Maison Rougier » Déclinaison De Figues Sollies Dans Tous Ses États.
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Crémeux De Cèpes De Pays, Poêlée De Cèpes Et Crostini De Pélardon Des Cévennes Aux Noix
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Tarte Fine Aux Figues Sur Un Sablé Breton, Crème Amandine Et Sorbet Au Yaourt.
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Moelleux Chocolat Guayaquil, Glace Ou Sorbet Du Moment.
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