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"Sehr freundliches Personal freundlich uns mit einem breiten Lächeln.Menü Liste ist gut und der Abend begann mit einem Cocktail.Das Essen war gut mit einer guten Empfehlung begleitet von der Auswahl an Weinen serviert.Atmosphäre war romantisch und gemütlich, nicht laut und dezent eingerichtet.Ein toller Abend mit Freunden ... würden wir wieder besuchen."
Téléphone: +41332227373
Adresse: Untere Hauptgasse 32, Thun, Switzerland
Ville: Thun
Site Web: http://www.roessli-thun.ch
Plats: 8
Commodités: 2
Catégories: 3
Avis: 69
По нашему общему мнению, это был лучший ресторан из всех посещенных во время путешествия по Швейцарии. Он находится рядом с замком, в красивом историческом месте. Внутри стильный интерьер с национальными мотивами. Официант проявил необыкновенное терпение, подробно объясняя особенности каждого блюда. Нам пришлось немного подождать, так как шеф был занят приготовлением заказа для большой группы посетителей, но это было компенсировано необыкновенно вкусной едой. Сначала был небольшой комплимент от шеф повара. Зеленый салат заправлен пикантной заправкой. Рыба по всей видимости радужная форель, если я правильно перевела была просто восхитительна! Филе идеального качества, очищено без единой самой...
In der Thuner Altstadt gelegen, entdeckt durch eine Empfehlung! Loung ist gemütlich eingerichtet. Barkarte überzeugt auch wenn man die Karte eigentlich gar nicht benötigt, da der charmante Herr mit seinen Cocktails begeistert! KOMPLIMENT! Das Restaurant (schön das es so aufgeteilt ist) Die Karte ist eher klein gehalten aber dafür umso mehr fein tolle Kombinationen. Preis/Leistung sensationell. Weinkarte ist für meine Verhältnisse eher etwas zu klein gehalten. Besonders zu bemerken ist die Herzlichkeit und das Gastgeber sein welches wirklich toll zelebriert wird. Gutes Essen bekommt man an vielen Orten, aber eben das gewisse Etwas fehlt meistens! KOMPLIMENT! Liebe Thuner probiert es aus!!!
Das Rössli in Thun, man betritt die Bar und nimmt erst einmal ein Apero. Raumtechnisch sehr gut aufgeteilt. Von den Mandeln konnte ich nicht genug bekommen und der Herr hinter der Bar ist ein wahrer Profi und geht mit seinem Handwerk auf die Wünsche seiner Gäste ein. Weiter so. Der Restaurant Teil glänzt in flieder faben nicht so meine Farbe aber wirkt sehr angenehm. Die Küche und der Service glänzt durch schnörkellose Eleganz. Kleine feine Karte, alles sehr qualitativ hochwertig, aber einfach gehalten. Für Thun endlich mal etwas Anderes zu all den langweiligen Restaurants.
Schon der herzliche Empfang hat uns gluschtig auf mehr gemacht; die tolle Auswahl an Drinks, vor allem die Gin Auswahl hat es uns angetan bei Ivan kann man bestellen worauf man gerade Lust hat und genossen haben wir die Drinks in lauschigen Sofas in der coolen Lounge. Das Essen hat uns voll überzeugt, frisch, saisongerecht und dann erst noch superfein zubereitet das Rindsfilet ein absolutes Muss oder das Tartare.... mmhhh! Wir hatten einen tollen Abend mit Freunden und konnten es so richtig geniessen... und waren auch nach 24h noch herzlich willkommen bei den Gastgebern!
Sehr freundliches Personal freundlich uns mit einem breiten Lächeln.Menü Liste ist gut und der Abend begann mit einem Cocktail.Das Essen war gut mit einer guten Empfehlung begleitet von der Auswahl an Weinen serviert.Atmosphäre war romantisch und gemütlich, nicht laut und dezent eingerichtet.Ein toller Abend mit Freunden ... würden wir wieder besuchen.
