Nectari

Nectari - Réserver une table

València 28, 08015 Barcelona, Spain
6349 Avis 4.2

"increíble experiencia los platos, servida espectacularmente la atención del chef y el personal, inmejorable."

Détails

Téléphone: +34932268718

Adresse: València 28, 08015 Barcelona, Spain

Ville: Barcelona

Site Web: https://nectari.es/

Heures d'ouverture

Lundi: 13:30-15:30 20:30-23:00

Mardi: 13:30-15:30 20:30-23:00

Mercredi: 13:30-15:30 20:30-23:00

Jeudi: 13:30-15:30 20:30-23:00

Vendredi: 13:30-15:30 20:30-23:00

Samedi: 13:30-15:30 20:30-23:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 6349


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Nectari Es este restaurante uno de los que hace quedar bien a la ciudad de bcn , quien está detrás de los fogones es un grandísimo chef, Jordi Esteve, antes de establecerse definitivamente en bcn ya se ocupó de formarse y convertirse en quien es hoy, es de los que puede volver locas tus papilas gustativas . El circuito de platos que ha escogido para esta temporada es realmente bueno. Muy , muy , muy recomendable

4 /5 Évaluation

Probamos el menú degustación en abril. Muy buenos los entrantes, especialmente la croqueta, el mousse de queso con huevo trufado y la crema de alcachofas. Los platos principales nos representan sultaron muy salados. El postre y el prepostre brutales, muy muy buenos y frescos. Muy buena atención, local limpio y bien cuidados, todo correcto.

5 /5 Évaluation

The experience is an unforgettable one. The food is very good, The presentation is excellent, the service is great and the place is cozy, private and welcoming. A true hidden gem in Barcelona! a must try

5 /5 Évaluation

Experiencia increíble Los platos, servidos de forma espectacular La atención del chef y del staff, inmejorables.

5 /5 Évaluation

increíble experiencia los platos, servida espectacularmente la atención del chef y el personal, inmejorable.


Plats

Costilla De Bostaurus Ibéricus: Con Costra De Mostaza A La Antigua, Milhojas De Campo Y Tocino, Mini Verduras Y Salsa De Pimienta De Jamaica
Costilla De Bostaurus Ibéricus: Con Costra De Mostaza A La Antigua, Milhojas De Campo Y Tocino, Mini Verduras Y Salsa De Pimienta De Jamaica

San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata
San Pedro Al Estilo Nectari: A La Plancha Con Puerros Infusionados, Espárragos Verdes Y Parmentier De Patata

Cochinillo Crujiente Con Sabores De Otoño: A Baja Temperatura (Deshuesada) Con Manzana Confitada Y Su Salsa
Cochinillo Crujiente Con Sabores De Otoño: A Baja Temperatura (Deshuesada) Con Manzana Confitada Y Su Salsa

Cilindro De Anchoa: Sobre “Coulis” De Escalibada, Queso Fresco Y Crujiente De Pan
Cilindro De Anchoa: Sobre “Coulis” De Escalibada, Queso Fresco Y Crujiente De Pan

Ensalada De Bogavante: Con Salteado De Setas, Vinagreta De Piñones Y Trufa Negra
Ensalada De Bogavante: Con Salteado De Setas, Vinagreta De Piñones Y Trufa Negra

Foie Gras Marinado: Rebozado Con “Carquiñolis” De Cardedeu Y Curry Madrás
Foie Gras Marinado: Rebozado Con “Carquiñolis” De Cardedeu Y Curry Madrás

Raviolis De Gamba: Con “Duxelle” De “Peu De Rata” Y Salsa De Crustáceos
Raviolis De Gamba: Con “Duxelle” De “Peu De Rata” Y Salsa De Crustáceos

Crema De Tupinambur: Con Anguila Ahumada, Ceps Y Aroma De Montaña
Crema De Tupinambur: Con Anguila Ahumada, Ceps Y Aroma De Montaña

Risotto De Setas: De Temporada, Con Jamón Ibérico Y “Jus” De Ave
Risotto De Setas: De Temporada, Con Jamón Ibérico Y “Jus” De Ave

Pescado De La Lonja Del Día: Con Aromas De Montaña Y Cebolletas
Pescado De La Lonja Del Día: Con Aromas De Montaña Y Cebolletas