Je viens de rentrer d'un repas dans ce restaurant. Difficile d'imaginer une meilleure cuisine avec des ingrédients coûteux présentés comme une œuvre d'art. A deux pas du coeur de la vieille ville et vaut le détour. Le plus surprenant était le prix. Nous avons tous les deux opté pour le dîner de quatre plats à 38 euros (3 plats pour 28) et avec un Château Neuf de Pape bien noté, la facture totale était inférieure à 120 euros. Dans une grande ville, nous nous attendrions à payer 175 $ et plus pour une nourriture, une présentation et un service similaires. Si vous visitez Troyes, ne manquez pas ce restaurant petit mais confortable.
Nous avons trouvé cet endroit sans prétention tout en servant une excellente cuisine française. Nous avons opté pour le menu fixe et avons été très satisfaits de tous les plats. Beaucoup de soin est apporté à la nourriture et le résultat est délicieux ! Le décor et la présentation des plats mériteraient quelques changements, mais ils n'enlèvent rien à la qualité de ce qui vous est servi. Le service était excellent et le chef s'est assuré de vérifier les clients. J'ai beaucoup apprécié le pâté, le filet mignon, les excellents fromages locaux et les desserts somptueux !!
Si c'est ce que la ville a de mieux à offrir... il faudra aller manger ailleurs et aller à Troyes juste pour l'apéro ! La nourriture, certainement pas originale, n'était pas mauvaise. Mais l'endroit est délabré. Un extérieur est complètement manquant. Et le service oscillait entre inefficacité et hystérie. Je me suis senti abusé par le soi-disant « room manager »... et en plus sans raison ! Je veux dire, je n'y retournerai pas, c'est sûr !
Nous avons été extrêmement satisfaits de la qualité et du prix! Les plats sont généreux et délicieux! Les produits sont frais! L'accueil et le service sont agréables.
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A l'écart des ruelles touristiques,c'est une adresse qui vaut le détour,avec sa vingtaine de couverts,un accueil souriant et un repas avec des saveurs originales.
Super restaurant, qualité des produits et accueil et service impeccables. Rapport qualité-prix extra. Petite salle confortable, mais bien aménagée, et...
Pour moi l'une des meilleures adresses troyennes grâce au subtil jeu d'équilibre qu'elle propose. Une carte limitée et qui varie au gré des saisons,...
Super restaurant où l'on mange de qualité. Menus entrée/plat ; plat/dessert.. avec une boisson et un café pour seulement 13€ le midi ! Service de...
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Ce restaurant est énorme, le service est impeccable, et les plats, je n'en parle même pas, un délice pour les papilles gustatives.
Restaurant gastronomique, les plats sont délicieux sans ruiner le porte monnaie. À tester les yeux fermé !
Le Crémeux Pistache Et Fraises, Soupe De Fraises Avec Cappuccino De Basilic
Le Poisson Du Moment, Beurre Blanc Et Risotto Au Safran De L'aube
Amuse-Bouche Soupe De Pommes De Terre Crémeuse Avec Lardons
Le Filet De Canette Sauce Au Cidre, Mijoté De Légumes
Le Bouquet D'asperges, Jambon Cru Sauce Mousseline
Petits Légumes Cuits Dans Un Bouillon Léger
Chassagne-Montrachet Bader-Mimeur 1/2 Btle
La Tarte Au Citron Meringuée À Ma Façon
Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes Guerrin
Le Saumon Façon Gravelax Et Ses Toasts
