Nous avons visité O Bistro grâce à Google Maps alors que nous marchions le long du Canal du Midi. Sans aucune attente, nous avons été enchantés par l'ambiance chaleureuse et amicale, la décoration contemporaine et le service fantastique. Nous avons apprécié un équilibre parfait, satisfaisant la curiosité de mon mari pour le cassoulet et mon appétit pour quelque chose de plus léger et sain pour le cœur. Son cassoulet était généreux, onctueux et carné tandis que j'ai savouré une salade de fruits de mer présentée de manière artistique avec une touche presque caribéenne et pleine de saveurs. Les vins locaux étaient excellents. Nous avons pris des desserts, une crêpe et une sélection de glaces, t...
Restaurant calme et agréable, la salle est climatisé et propre, le personnel accueillant. Le service est plus que rapide , la cuisine au top toujours et uniquement des produits frais. C’est un plaisir de prendre mes repas a cet endroit . Merci a toute l’équipe , continuez comme ça et un grand Bravo.
Bien situé à côté de la place de la République, plutôt au calme. Le cassoulet est très bon et authentique, nous nous sommes régalés, je recommande donc cette adresse que nous avons eu par le routard. Possibilité de manger en terrasse.
Comme tous les ans le dimanche midi pour la fête du Cassoulet c'est O Bistro, accueil chaleureux rien à redire sur le service un cassoulet de grande qualité pour un bon moment de convivialité.
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On n'a passez un agréable moment. Service au top , personnel disponible et professionnel malgré la tonne de travail qu'ils avaient ce jour-là. Je recommande.
Très belle suprise, accueil au Top, nous nous sommes régalés avec les plats. Sûrement l'un de mes restaurants préférés sur Castelnaudary.
Restaurant très sympathique avec un patron très accueillant. Le cassoulet… une merveille, l’un des meilleurs que j’ai mangé !
Excellent ! Je recommande. Petites attentions aux enfants très appréciées, merci pour ce moment, soyez bénis.
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Décoration chaleureuse, musique ambiance anglo-américaine, bonne cuisine. Je recommande.
Excellent! De très bons plats avec des produits de qualité. Et un super accueil
1/2 Camembert Rôti Au Pesto (Pomme Au Four Crème Ô Bistro)
Domaine De Matibat - Les Saisons - Aoc Malepère
Domaine Lagrave - Igp D'oc Des Hauts De Badens
La Fleur De Mondésir (Moelleux) - Aop Bergerac
Entrecôte Grillée Maître D'hôtel (≈300Gr)
Tartare De Boeuf Frais (Préparé Ou Non)
Château Saint Eulalie - Aoc Minervois
Château Les Palais - Aoc Corbières
Poisson Du Jour Retour Du Marché
Sauce Au Choix (Tartare, Aïoli)
