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Évaluation
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J'ai mangé ici sur l'invitation de deux amis français qui dirigent une entreprise à proximité. J'avais déjà entendu de bons commentaires à ce sujet, mais j'ai été vraiment surpris par la qualité de toute l'expérience, de l'accueil chaleureux et amical. C'est un véritable bijou de restaurant, situé dans un coin tranquille de la ville médiévale, à seulement 10 minutes à pied des principales attractions touristiques. Il possède un mobilier moderne de bon goût et à l'arrière, un joli jardin-terrasse où les clients estivaux peuvent se détendre en toute tranquillité. Le menu met l'accent sur les plats de pâtes fraîches, nombreux avec des fruits de mer (un vrai régal dans ce coin de la France où le canard prédomine). Des assiettes de salades imaginatives et de nombreuses options pour les amateurs de viande sont également proposées. La carte des vins est bien choisie et des options d'apéritifs inhabituels sont offertes (nous avons tous adoré le kir à la passion). J'ai apprécié mon entrée de calamars et ma sélection de tagliatelles fraîches avec des crevettes en plat principal. Le service était excellent. Je peux sincèrement dire que ce restaurant m'a offert l'une de mes meilleures expériences culinaires dans cette région de la France où j'ai vécu ces huit dernières années. Sa cuisine est innovante, tournée vers l'extérieur et magnifiquement réalisée, et son ambiance est chaleureuse, attentionnée et sans chichis : tout ce que j'aime !