Restaurant Au Boeuf Rouge

Andlau est une ville exceptionnellement charmante et Le Boeuf Rouge est un joli restaurant tout à fait approprié. C'était très accueillant et le personnel gentil et sympathique. Nous étions satisfaits de nos repas. Deux d'entre nous ont commencé par le foie gras. Il était accompagné de beaucoup de brioche grillée et de cubes d'une merveilleuse gelée au goût de jambon de Noël. Délicieux. Les deux autres avaient l'assiette de saumon fumé. Nous nous attendions aux éclats de poisson rose vif habituels, mais ce qui est arrivé était deux tranches importantes qui ont été nettoyées et fumées sur place. C'était extrêmement savoureux, un peu salé et bien fumé. Il était accompagné d'une excellente crèm...

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I visited with family, a group of 12, and we all shared tarte flambé. The Alsacien wa y(I have been told) is to order 1 or 2 pcs and share it together. In the mean time, while eating, drinking and chatting, you order more. This way there is a continuous flow of fresh baked tartes flambées and you change the type too. This process continues till every one is satisfied.You end with desert, coffee and schnapps or vendange tardive. I decided to return and try some other promising choises of the menu.

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Ravi de nous servir une boisson. Bien fait, plus sympathique que le Relais de la Poste qui n'était pas intéressé par notre entreprise. Les tables étaient dressées uniquement pour la nourriture. Merci !

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Situé au milieu d'un village tranquille. Table disponible sans réservation préalable. Excellent service et une sélection tout aussi excellente de plats délicieux.

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A splendid outdoor lunch after hiking from Barr to the Chateau and to town. Foie gras and a couple beers before the afternoon leg hit the spot.

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