Restaurant Cesar

The restaurant is reached by climbing the village. The promised panorama is more of roofs than of the landscape. The lady of the house and the cook is an undamaged star attraction. She tells us what she cooks tonight and how it is prepared and served. She repeats it at every table. I say her tongue in the cheek, she should record her performance and play it over the TV screen in the house to save time and effort. The food is very good until it comes to my steak. I can barely eat more than a few mouthfuls without hitting Gristle. I should have sent it back, but I try to avoid complaining if the rest of the experience is good. That's my problem. The problem with the restaurant is that the patron tried to tell me that I expected Filet Streak and this cut was less tender. I know what I expected and I know what I got. The incredible. When we finish our desert and the restaurant was clearly offered in the process of closing the lady to cook a fresh steak. It was too little and too late. I refused. If you go, it could be good. But be careful. And be braver than I complained.

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À la recherche d'un agréable dîner du lundi, nous étions heureux de trouver que César ouvrait bientôt. Stéphanie a été si serviable pour expliquer les choix qu'elle avait préparés ce soir-là. Bien qu'elle ait dit qu'il y aurait quelques surprises là-bas... Nous avons eu une entrée de Chèvre rôti nichée sur du pain rôti dans un comptoir de Mesclun avec un sorbet au lait de chèvre, puis nous avons eu un autre plat principal. Tous étaient excellents, notamment le bœuf noir de Camargue et un trio de légumes farcis. Ceux qui nous ont impressionnés étaient l'agneau, qui était tendre et savoureux avec une marinade au goût d'herbes fraîches, de vin rouge et nous pensons de cannelle. Une bouteille de vin rouge local a tout complété sans être envahissant. Et c'était aussi délicieux avec le sorbet au chocolat noir. Les autres desserts que nous avons eus étaient une combinaison de glace au pudding au rhum raisin et un parfait comprenant de la crème de marron. Très recommandé. J'aurais aimé rester plus longtemps à Bonnieux pour y manger à nouveau.

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J'ai réservé sur la base des avis des conseillers en voyage et pour une 'expérience'. Le propriétaire était bourru et pas très accueillant. La nourriture était bonne, mais pas incroyable après une heure et demie d'attente pour un petit morceau de poisson avec une salade. Je sais que les vaches sont toujours fraîches, mais tous les apéritifs sont froids et n'ont besoin que d'un assemblage et d'une amélioration, les desserts sont pareils. Le cuisinier est sorti après le service et est allé à chaque table pour recevoir des éloges !!! Si vous devez attendre si longtemps pour dîner, vous serez tendu et la soirée sera gâchée. Je ne recommanderais certainement pas.

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A gem of a restaurant run by Stephanie and her husband. The food is her creation, it’s different and she cooks it specifically for you. The menu is limited but unique in its own way. Don’t expect hotel service there’s only so much two people...can do just enjoy the conviviality of a truly local restaurant

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Si la nourriture n'est pas simplement de la nourriture, mais une merveilleuse création. Si le vin est une goutte de nectar des dieux. Quand le coucher de soleil est comme un feu d'artifice. S'il n'y a pas de menu, mais un guide à travers toutes les saveurs, couleurs et odeurs que la maison offre. Bravo!

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