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"Wir hatten das Glück, hier eine ganze Woche essen zu können, da wir im Hotel waren. Das Essen ist fantastisch und wir können es nicht genug empfehlen."
Téléphone: +41413922224,+41413922222
Adresse: Hertensteinstrasse 48, Weggis 6353, Switzerland
Ville: Weggis
Site Web: http://www.alexander-gerbi.ch/
Plats: 3
Commodités: 8
Catégories: 5
Avis: 510
Wir bestellten das Fine Dining Menu, das wir im Internet vorgängig gesehen haben. Leider entsprach die Menukarte nicht demselben. Statt Seezungenfilet gab es ein Seeforellenfilet. Meine Frau wollte anstelle des Hirschententrécote lieber ein Rehgeschnetzeltes, was auf einer anderen Karte war. Die sehr gute Servicefachfrau fragte in der Küche nach ob dies möglich sei, wir wurden aber enttäuscht, es gibt bei diesem Menu keine Speisänderung. Wir sollten uns im Voraus festlegen, ob wir ein 3 oder 4 Gang Menu wünschen, heisst ob wir noch ein Dessert möchten. Das kann und will ich doch nicht so früh entscheiden. Aber jetzt noch zur Küche. Wir hatten eine super gute Lachsvariation und eine sensation...
Das Essen auf sehr hohem Niveau überzeugte einmal mehr, ein leichter Wadtländer Weisser bei diesen Temperaturen ideal und ein Dessert das dem Fass den Boden ausschlug(Apfelsorbet garniert mit 6 verschiedenen frischen Früchten der Saison). Der Service war wie immer perfekt und last but not least eine Rechnung die wirklich die Leistung übertrifft und dazu noch gratis eine fantastische See- und Alpensicht
Mittagessen im Restaurant Gerberei. Schöne Terrasse mit Seesicht. Freundlicher und guter Service. (Andrea) das Essen war schön angerichtet und hat gemundet. Leider ein bisschen zu fade und wenig gewürzt. Dennoch hat uns sehr gefallen und wir werden sicherlich wieder kommen.
