Il se peut que vous soyez redirigé
"Stunning wines and food it’s not just a restaurant it is an experience"
Téléphone: +41449264000
Adresse: Bergstrasse 72, 8712 Stäfa, Switzerland
Ville: Stäfa
Site Web: http://www.invinovita.ch
Mardi: 18:00-00:00
Mercredi: 18:00-00:00
Jeudi: 18:00-00:00
Vendredi: 18:00-00:00
Samedi: 18:00-00:00
Plats: 0
Catégories: 5
Avis: 230
Einer meiner Favoriten! Klein und von aussen unscheinbar. Man öffnet die Tür, tritt über die Schwelle und wird erstens vom Chef "Edi the nose" persönlich begrüsst. Ein warmes Ambiente mit viel Liebe zum Detail. Man kann Menüs (welche mit od. ohne Weinbegleitung angeboten werden) oder à la carte bestellen. Es lohnt sich mit Weinbegleitung meines Erachtens, denn der Besitzer und Gastgeber Edi Graf kennt sich wie kaum ein Anderer so gut aus, was Weine anbelangt. Es ist auch spannend, was er jeweils zu jedem der Weine zu berichten hat (wenn es einem interessiert) Für Weinaficionados ein MUSS. Dann der passionierte Koch, der einem fürs Auge wie auch für den Gaumen ein köstliches Essen zubereitet....
Fantastisches Essen und Wein, eine Therapie für Magen und Seele. Die Menüs waren verspielt und phantasievoll und ein Wein nach dem anderen war köstlich und einzigartig. Wir haben vegetarisch gegessen, was nicht mit dem kleinsten Stirnrunzeln taxtiert wurde, ein weiterer riesiger Pluspunkt. Das Brot wurde frisch im Hause gebacken und war eine Klasse für sich. Ausserdem wurde der Wein immer genau erklärt und in speziellen Degustationsweingläsern serviert, was interessante neue Geschmacksdimensionen im Wein entfaltete. Ein toller Ort um ein spezielles Ereignis zu feiern. Was ich auch noch nützlich fand war dass wir vor dem Heimfahren unsere Promille messen konnten. 0.00 nach zwei Gläsern : .
War gestern Abend dort zu Besuch und konnte mich kulinarisch verführen lassen.Die Gerichte, der Wein (besonders der Wein) und die Bedienung waren einsame Spitze.Sehr schöne Atmosphäre. Nicht zu hell und auch nicht zu dunkel.Die Preise sind zwar eher hoch aber gür dies was ich im Gesamtpaket erhalten habe geht es absolut in Ordnung.Werde sicher mal wieder vorbei gehen.
Ein Besuch im La bouteille ist ein Eintauchen in eine andere Welt von Gastronomie. Unglaublich was Edi und Klaus auf die Teller und in die Weingläser zaubern. Alles passt perfekt zusammen und ist eine wahre Freude. Wenn man gerne kulinarisch experimentiert und auch bereit ist sich so besinnen zu lassen, dann muss man bei Edi unbedingt einen Besuch abstatten!
