Il se peut que vous soyez redirigé
"La qualité des mets proposée est très variable. A éviter en grandes tablées"
Mercredi: 12:00-14:00
Jeudi: 12:00-14:00
Vendredi: 12:00-14:00
Samedi: 12:00-14:00
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 347
coming from the highway of strasburg you have the rosenmeer complex just before returning to rosheim on your right. Before giving my thoughts to this place that counts 3, the gastronomic restaurant where we were, the winstub and the Hotel.As stated in the title we received a smartbox as a gift and in the choice of gastronomic restaurants we chose the restaurant rosenmeer gastronomic why this choice, since it was one of the only ones that proposed choices and that was flexible. A very warm welcome from the patronage who accompanied us to our table in a very beautiful room that counts about ten tables, two waiters waited with the smile and courtesy that wants in a gourmet restaurant. Very prof...
Nous avons visité Le Rosenmeer entre Noël et le Nouvel An et avons décidé de dîner dans la charmante Winstub; son atmosphère décontractée et sa décoration traditionnelle nous ont plu. Notre idée était de prendre un plat et un dessert, mais Hubert a décidé de nous régaler avec une sélection d'excellents plats de sa carte de saison. Notre entrée était un foie gras en brioche, absolument incroyable; le poisson du jour avec des lentilles et une sauce crémeuse au vin blanc était cuit à la perfection; le clou du repas était un classique Lievre à la Royale, le meilleur plat que j'ai eu depuis longtemps. Nous avons terminé notre soirée avec une sélection de desserts allant de la glace à la cerise, l...
Nous avons passé un séjour de deux nuits en digestif. Ça vaut vraiment le coup! Le premier soir, nous avons dîné avec sept plats différents. Nous avons d'abord eu du foie gras avec un Pinot gris Grand cru, suivi de trois plats de poisson différents avec un Chablis...premier cru, un Châteauneuf de Pape blanc et du Pouilly Fussé, tout était bien cuisiné, les vins étaient vraiment bons. Ensuite, nous avons eu une cuisse de poulet très jeune (je suppose) accompagnée d'un vin rouge de Madiran. Les deux desserts et le café. Bien sûr, il y avait une coupe de champagne pour commencer le repas. L'autre soir, il y avait trois plats de type plus local. Foie d'oie, cuisse de coq farcie et dessert au cho...
Lorsque j'ai réservé cet hôtel, je ne savais pas qu'il disposait d'un excellent restaurant. Nous avons passé un merveilleux dîner. Le service était très professionnel mais en même temps personnel et amical. La nourriture était délicieuse et le vin aussi. Nous avons bu du vin de l'Hôtel Weinberg. La chambre était également très agréable. Ce n'était pas bon marché, mais ça valait le coup.
On the occasion of our wedding anniversary, we chose the surprise 3-course menu and a dessert, with the matching wines. We were delighted by the flavour and delicacy of each proposed meal. being in perfect harmony with the wines served. to our great surprise, the plates were copied for each dish. the frame is sober and felt. The staff is friendly and coming. It was a nice evening!
Nous étions à la Winstub d'Roseimer (et pas au restaurant!) Peut-être une mauvaise soirée, il a fallu plus d'une heure pour que quelque chose arrive. Service vraiment mauvais avec un serveur peu précis, bonne qualité de nourriture et environnement, mais ce n'était pas une soirée agréable. Le premier bib gourmand que nous avons trouvé...
