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"en vacances dans la région , nous sommes retourné encore une fois dans ce beau restaurant et encore cette fois nous avons passé un moment agréable et chaleureux entre amis , les plats sont de qualité et l'accueil très agréable .bravo a l'équipes et a bientôt."
Téléphone: +33559665304
Adresse: Le Bourg, Hopital-Saint-Blaise, France, 64130, L'Hôpital-Saint-Blaise
Ville: L'Hôpital-Saint-Blaise
Lundi: 06:00-17:00
Mardi: 06:00-17:00
Mercredi: 06:00-17:00
Jeudi: 06:00-17:00
Vendredi: 06:00-17:00
Samedi: 06:00-17:00
Dimanche: 06:00-17:00
Plats: 16
Commodités: 8
Catégories: 5
Avis: 87
Nous sommes venus un lundi, sur la belle terrasse de l'établissement, là nous avons choisi à l'apéritif un excellent jurançon fruité. Une fois la commande effectuée nous avons eu droit à une garbure de bienvenu. Puis une excellente, surprenante et délicieuse salade de gésiers , croutons et asperges. L'excellente entrecôte maitre d'hotel, suivi de l'excellent dessert. C'est sur nous allons revenir très vite dans cet établissement, où nous avions nos habitudes depuis plus de 20 ans. Depuis il y a eu des changement de propriétaires. Nous revenons après quelques années et là, nous en sommes ravis, d'autant plus que le lundi c'est rare de trouver un bon restaurant. D'ailleurs la terrasse s'est rapidement remplie ...
Nous avons pris le menu à 23,50 €, nous avons commencé par une garbure de bienvenu, suivie d'une excellente salade de gésiers , suvie d'une excellente entrecôte maître d"hotel et d'une excellente glace + chantilly. Le service est rapide, précis. Nous sommes arrivés à 11H55 et nous sommes repartis à 13H30. Nous avons particulièrement apprécié le jeune serveur et aussi la patronne pour leurs gentillesses. La cuisine étant excellente du début à la fin, un grand merci aux personnes en cuisine ...
Une heure d'attente pour avoir l'entrée Qualité des mets pas terrible :- anguille très fine et donc trop cuite- joue de porc confite ou pas, on na pas réussi à savoirService :- la patronne pas aimable et qui ne gère pas son apprenti serveur sui du fait et complètement perduAu final :800 km pour aller manger au pays basque lors du sejour familial avec un résultat nulPrestation a surtout ne pas faire rembourser par la secu !
Arrêt pour déjeuner et surprise ! Un restaurant agréable et le menu à 16,50 euros vraiment très très bien. Copieux et délicieux (la joue de boeuf fondante à souhait), servi gentiment par un très jeune serveur souriant.Nous retenons l'adresse et y reviendrons volontiers.
