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Évaluation
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cinquième ou sixième passage à l'enclos, toujours très bien accueillit et toujours très bien nourri. Je choisi le menu à 31 euros, le tataki de boeuf était bon, bien assaisonné mais un peu dur, le reste des légumes bien gouteux. Le reste de ma famille à table est visiblement satisfait de son assiette de plancha ou encore de ses encornets.Vint la pièce maitresse, une entrecôte de compétition d'environ 400g, cuite à souhait, servie avec ses traditionnelles frites, j'aurai préféré autre chose, peut être était-ce possible mais ce ne fut pas proposé.Je vous recommande un petit Madiran à 22 euros, bien charpenté et qui passe tout seul avec la grillade.En tout cas je me suis régalé et j'y retourner...