Nach der wechselvollen Geschichte der Spedition waren wir wieder mal zu Gast und schmunzelten über die fulminante Gastfreundschaft, die der Chef versprühte. Beim Essen gingen die Meinungen dann allerdings weit auseinander. Die Vorspeisen wurden hübsch präsentiert und waren geschmacklich ansprechend. Mengenmässig an der untersten Grenze, aber qualitativ erstklassig war das als Tartar bezeichnete Wasserbüffeltatar, auch wenn die Beilagen nicht überzeugen konnten. Die Rehschnitzel waren zwar zu lange in der Pfanne, aber trotzdem zart und schmackhaft, und auf einem Curryteller musste man die Minimenge an Pouletfleisch zusammensuchen. Wie so oft, erwies sich das Thema Gemüse als hohe Hürde: wenig...
Wir hatten um 18 Uhr einen Tisch für drei bestellt, geöffnet ist ab 17.00h. Wir kamen ca. 25 Minuten vor 18.00h, wir waren die ersten Gäste und hatten den Eindruck, am liebsten hätte uns die Bedienung wieder vor die Tür gestellt. Sie müssten noch Tische verrücken und die Küche sei erst ab 18.00 soweit. Zunächst hieß es, wir sollten an der Bar warten, dann durften wir aber doch an unserem Tisch.Nach einer Weile bekamen wir zu dritt zwei Getränkekarten.Das Essen war grundsätzlich gut zu bereitet, allerdings irritiert bei einer Maispoulardenbrust, aber es war gut und die Portionen sättigend.Die Speisekarte ist ein Mix aus Indisch/Asiatisch/international, man vermisst ein wenig eine klare Linie....
Mit guten Freunden unter dem Sternenhimmel der Stadt Baden ein exquisites Abendessen geniessen: das kann man in der Spedition. Die Gerichte sind ein Genuss fürs Auge und den hungrigen Magen. Einfach unbedingt genug Zeit einberechnen, der Service dauert länger. Der Preis ist an der obersten Grenze.
Wurden positiv überrascht, schöne Lokalität, freundlicher aufmerksamer Service und vor allem sehr gutes Essen, insbesondere das Dessert! ...kurzum gerne wieder!
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Obwohl nicht gerade eine Highlight Location und auch nicht einfach zu finden, wurden wir dennoch angenehm überrascht vom Ambiente und der kulinarischen Auswahl
Ich habe schon mehrfach in der Spedition das Mittag Essen genossen. Gute Bedienung und das Essen immer wieder überraschend anders, aber immer gesund lecker!
Das essen war Top, schön angerichtet, grosse Portionen, Gute Weine. Leider war der Service nicht grad freundlich, wir fühlten uns nicht sehr willkommen.
Sehr gutes essen. Netter service. Preisleistung eher hoch aber super essen, schön angerichtet und grosse portionen.
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Eine Geschmaksexplosion pur! Sehr zu empfehlen. Nicht günstig aber jeder Rappen wert! So muss Gastronomie sein!
Barbara Chris are great! Good music and fine drinks!
Dessert Überraschungsteller Für 2 Personen
Lamm Cordon Bleu Mit Saisonalem Gemüse
Hackfleischküchlein Mit Rahmsauce
Pouletfleisch (Auf Curry-Teller)
Gâteau Au Chocolat Sans Farine
Hühnercurry Mit Gemüsecurry
